Šípkové listy v čaji. Ako variť sušené šípky a ako ich piť. Odvar zo sušených šípok

Divoká ruža nádherne kvitne - jemné okvetné lístky stenčujú jemnú kvetinovú vôňu a vytvárajú poetickú náladu. Je škoda, že okvetné lístky rýchlo poletujú ... Túto krásu však možno zbierať a zvädnúť a potom si celú zimu vychutnávať lahodný kvetinový čaj. A nielen čaj. Z kvetov divej ruže (tak sa volá divoká ruža) sa pripravujú extrakty, ktoré skrášľujú vôňu a chuť liečiv. Sušené okvetné lístky sú „napchané“ do voňavých vankúšikov, na ktorých sa tak ľahko zaspáva. Šípky sa tiež používajú na prípravu ružového oleja, ružovej vody na umývanie, kozmetického ľadu, nálevov a masiek.

Šípkový čaj

Suché kvety je dobré kombinovať s lúčnymi kvetmi a mätou, získate lahodný nápoj. Alebo pridajte lupienky ruží do zeleného čaju, ktorý okamžite získa jemnú kvetinovú príchuť. Extrakt z okvetných lístkov sa pridáva do medu, z kvetov sa vyrábajú sirupy, vínne likéry a džemy.

Šípkové kvety sú tiež súčasťou tonizujúcich čajov proti nachladnutiu, ktoré posilňujú imunitu. Okvetné lístky sú užitočné na prevenciu a pomocná liečba ochorenia močového systému, stabilizujú prácu pankreasu, bojujú proti zápche a zlej chuti do jedla. Ak majú šípkové prípravky množstvo kontraindikácií, potom sú šípkové kvety bezpečnejšie a niekedy aj užitočnejšie ako bobule. Nálev zo šípkových kvetov obnovuje elasticitu stien tepien a normalizuje činnosť srdcového svalu, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, odstraňuje piesok močového mechúra pomáha vyrovnať sa obličková kolika a prechladnutia, pomáha vyrovnať sa s neurózou a nespavosťou.

Ak zalejete 100 gramov šípkových kvetov pohárom vriacej vody a tento odvar hodinu povaríte, potom si môžete robiť obklady na boľavé oči. Rovnaký odvar (rovnako ako infúzia) sa používa aj v kozmeteológii na boj proti stareckým škvrnám, hviezdičkám, opuchom a podráždeniu pokožky. Z okvetných lístkov šípky sa pripravuje aj umývacia voda, vďaka ktorej je pokožka vláčna.

Výťažky zo šípok sú súčasťou kozmetiky proti starnutiu a kúpele s lupienkami divokej ruže zjemňujú pokožku a pomáhajú redukovať strie a celulitídu.

Výhody šípkových listov

Spolu so šípkovými kvetmi často prinášame listy, netreba ich vyhadzovať. Listy majú veľa trieslovín, preto sú ideálne do čajových nápojov. Listy ďalej obsahujú katechíny, saponíny, flavonoidy, polysacharidy, karotén, kyselinu salicylovú, kávu a vanilku, éterické oleje, vitamíny (šipky sú bohaté najmä na vitamín C, K, B1). Zo sušeného listu sa pripravujú vitamínové čaje na zmiernenie príznakov tráviacich chorôb, pretože takéto čaje zmierňujú bolesť a zlepšujú motorickú funkciu žalúdka. List pomáha pri menštruačných bolestiach a stúpajúcej teplote, vysoký krvný tlak a opuchy (nápoje z listu šípky majú výrazný diuretický účinok). Šípkový list možno fermentovať, piť s medom, čerstvý pridávať do vitamínových zelených šalátov.

Recept na odvar zo šípkových listov

Polievkovú lyžicu listu nalejte pohárom vody, povarte minútu a nechajte 40 minút. Vezmite pol pohára trikrát denne po jedle. Takýto odvar sa užíva pri beriberi, cukrovke a reumatizme.

Výhody koreňov a konárov divokej ruže

Používajú sa vetvičky aj korienky šípky, v akejkoľvek podobe je táto voňavá rastlina užitočná a krásna. Korene sa zbierajú na jeseň, odporúčajú sa ľuďom trpiacim cholelitiázou a usadeninami solí v kĺboch. Na prípravu odvaru musíte do pohára vriacej vody pridať lyžicu rozdrvených šípkových koreňov, variť odvar desať minút a nechať niekoľko hodín. Vezmite odvar trikrát denne, po jedle, pol pohára.
Z konárikov šípky sa pripravuje odvar, ktorý tlmí bolesti pri reume a ischiase.

Pozor!
Pozor si treba dávať pri užívaní prípravkov z ktorejkoľvek časti šípky (najmä tinktúr) u ľudí, ktorí majú problémy so zrážanlivosťou krvi a predispozíciou k trombóze. Iba pod dohľadom lekárov môžu šípky užívať tí, ktorí majú choroby srdca a pečene. Je tiež potrebné pamätať na to, že prípravky z šípok na alkohole prispievajú k zvýšeniu tlaku. A vodné infúzie naopak klesajú.

V prírode sa dá vyliečiť takmer každá choroba – nejaký druh liečivej rastliny. Jedným z nich je šípka. Odvar pripravený z častí menovanej rastliny odporúčajú ľudoví liečitelia pri rôznych chorobách. Existujú kontraindikácie, ale nie je ich toľko. Preto veľa ľudí nazýva šípky „priateľské“. Táto rastlina robí oveľa viac úžitku ako škody. Ako teda pripraviť odvar zo suchých kvetov, semien a iných liečivých surovín? Pred zodpovedaním tejto otázky stojí za to pochopiť prospešné vlastnosti rastliny, indikácie a kontraindikácie na použitie.

Vlastnosti šípky

Šípka je zdrojom živín. Po prvé, liečivá rastlina je bohatá na vitamín C. Je nevyhnutný pre mnohé redoxné procesy v tele. Po druhé, rastlina obsahuje cenné stopové prvky. Toto je železo aj meď. Vďaka prvému stopovému prvku sa tvorí hemoglobín a vďaka druhému dozrievajú červené krvinky.

„Ako pripraviť odvar zo suchých šípok; užívanie liekov z rastliny“ je užitočná téma. Malo by to byť známe všetkým ľuďom. Všetky lieky (odvary, infúzie, tinktúry) z divokej ruže obsahujú veľké množstvo rôznych látok a majú nasledujúce užitočné vlastnosti:

• baktericídne;
• regeneračné;
• antimikrobiálne;
• choleretikum;
• protizápalové;
• diuretikum;
• hojenie rán;
• antiaterosklerotický.

Užitočné časti šípky

Zo šípok sa dá získať mnoho liečiv: odvar, liehová tinktúra, olej atď. Najjednoduchší liek na prípravu je odvar. Na jeho výrobu môžete použiť šípkové listy. Zberajú sa v suchých a jasných teplých dňoch a následne sa sušia. Potom sa listy roztriedia, očistia od nečistôt, rozdrvia na malé kúsky a vyprážajú v rúre na plechu na pečenie.

Dá sa z nich pripraviť aj odvar.Zvykom je zber koncom jesene alebo skoro na jar. Korene šípky sa dôkladne umyjú, rozdrvia a vysušia. Sušené častice môžu byť ľahko vyprážané. Vďaka tomu sa nápoj stáva láskavým, silnejším.

Mnoho ľudí sa pýta, ako variť zo sušeného ovocia. Tento liek je najchutnejší a najužitočnejší. Plody sa zbierajú v septembri alebo októbri, starostlivo vytriedia, očistia od zvyškov a pokazených častíc a sušia v peci. Spaľovanie by nemalo byť povolené, pretože nesprávne pripravený výrobok neprinesie očakávaný výsledok. Navyše odvar z páleného ovocia bude mať horkú chuť.

Indikácie na použitie

Ako pripraviť odvar zo suchých šípok, bude tento nápoj užitočný? Pri odpovedi na túto otázku stojí za zmienku, že liečivá rastlina môže posilniť telo a prispieť k rýchlemu zotaveniu. Preto odvary a tradiční liečitelia odporúčajú používať na rôzne choroby, zranenia, rany:

• s chrípkou;
• ateroskleróza;
• porušenie fungovania gastrointestinálneho traktu;
• ženské choroby atď.

Šípka sa dá použiť a absolútne zdravých ľudí. Je obzvlášť užitočné piť lieky pripravené z tejto rastliny v období jeseň-zima. Šípka zvyšuje odolnosť organizmu voči infekčné choroby, zlepšuje výkon.

Kontraindikácie na použitie

Ako pripraviť odvar zo suchých šípok? Nemôže tento nápoj nejako uškodiť? Šípka, ako každá droga, má kontraindikácie. Tie obsahujú:

• žalúdočný alebo dvanástnikový vred;
• akútna gastritída;
• zvýšená kyslosť žalúdka;
• iné závažné gastrointestinálne ochorenia.

Kontraindikáciou je porušenie funkcie srdca. Zvlášť sa neodporúča piť odvary a nálevy tým ľuďom, ktorí majú sklon k tvorbe krvných zrazenín v cievach. Dôvodom, prečo by ste sa mali šípok vzdať, je vysoký obsah vitamínu K (zvyšuje zrážanlivosť krvi).

Predtým, ako pripravíte bohatý odvar zo sušených šípok, listov, koreňov, kvetov, stojí za zváženie, že ďalšou kontraindikáciou je alergia. Niektorí ľudia majú individuálnu neznášanlivosť na šípky. Pri takomto probléme, po prijatí finančných prostriedkov z liečivej rastliny, sa objavia sčervenanie na koži, vyrážky. Ľudia sa sťažujú na svrbenie. Po prejavení Alergická reakcia odporúča sa odmietnuť.

Šípkový odvar

Ako pripraviť odvar zo suchých šípok? Sú dva spôsoby. Ľudia, ktorí si vyberú prvú možnosť, urobia nasledovné:

• sušená cynarhodia (1 polievková lyžica) sa naleje do pohára vriacej vody;
• vylúhovať zmes 10 hodín;
• potom ju varte asi 10 minút;
• hotový liek prechádza cez gázu.

Dospelí môžu piť pol pohára dvakrát denne (pred jedlom). Deťom je dovolené podávať 0,25 šálky každý deň. Na zlepšenie chuti produktu môžete pridať trochu medu.

Ako pripraviť odvar zo suchých šípok? Tu je druhý recept:

• vezmite 1 polievkovú lyžicu cinarhodia;
• nalejte vriacu vodu (potrebné je 1 sklo);
• trvať na tom počas dňa;
• varte 10 minút;
• trvať na tom znova niekoľko hodín.

Pred použitím sa vývar prefiltruje cez gázu. piť liek pred jedlom, pol pohára trikrát denne.

Príprava odvaru z listov

Príprava odvaru zo šípkových listov je celkom jednoduchá. Stačí urobiť nasledovné:

• vezmite 1 polievkovú lyžicu sušených a rozdrvených šípkových listov;
• nalejte vodu (1 pohár);
• položte na sporák a varte 1 minútu;
• trvať na hodine.

Hotový vývar zo šípkových listov sa pred použitím prefiltruje cez gázu zvinutú do niekoľkých vrstiev. Pite liek 0,5 šálky trikrát denne (po raňajkách, obede a večeri).

Príprava odvaru z koreňov

Drogu možno pripraviť z koreňov divej ruže. Na to potrebujete:

• vezmite 2 polievkové lyžice drvených koreňov;
• zaspať v malej smaltovanej panvici;
• nalejte pohár vriacej vody;
• postavte na sporák a zapnite malý oheň;
• udržiavať v stave varu štvrť hodiny;
• odstavíme zo sporáka, zabalíme do hustej utierky a necháme vylúhovať.

Po ochladení musí byť produkt prefiltrovaný cez gázu. Môžete si vziať odvar z koreňov štyrikrát denne na 0,5 šálky. Liečba sa má vykonať do týždňa. Po 7-dňovom kurze je potrebná prestávka 2 týždne. Potom sa odporúča pokračovať v liečbe.

Príprava odvaru semien

Ako pripraviť odvar zo suchých šípok nie je jediná otázka, ktorá zaujíma ľudí, ktorí sa rozhodnú vyskúšať liečivú rastlinu. Mnoho ľudí sa pýta tradičných liečiteľov na to, ako sa vyrába odvar na báze šípkových semienok. Recept je celkom jednoduchý:

• naberajte semená lyžičkou;
• nalejte vodu (vyžaduje 1 sklo);
• položte na sporák a udržiavajte v stave varu 10 minút;
• trvať 2 hodiny.

Odvar pripravený podľa vyššie uvedeného receptu musí byť tiež filtrovaný cez gázu. Je potrebné piť liek v teplej forme trikrát denne na 0,25 šálky (pred jedlom).

Príprava odvaru z kvetov šípky

Z kvetov šípky sa získava aj zázračný nápoj. Recept je nasledovný:

• vezmite 3 polievkové lyžice sušených liečivých surovín (vhodné sú aj čerstvé kvety šípky);
• varte rovnakým spôsobom ako bežný čaj;
• trvať na tom pol hodiny.

Liečitelia odporúčajú užívať pripravený liek na 0,5 šálky trikrát denne (po jedle). Odvar sa môže piť namiesto čaju. Aby to bolo možné, musí sa zriediť vodou v pomere 1 až 2. Je dovolené pridávať sladkosti (napríklad džem) podľa vašich predstáv.

Na záver stojí za zmienku, že šípky boli pred niekoľkými storočiami veľmi cenené. Za Ivana Hrozného sa za túto zázračnú liečivú rastlinu dalo rozdať akékoľvek bohatstvo. V súčasnosti sú šípky široko používané v ľudovom liečiteľstve. "Ako pripraviť šípkový odvar zo suchých plodov?" - otázka, ktorú si kladie veľa ľudí, pretože tento nápoj je veľmi zdravý. Pomáha s prechladnutia. Priaznivo pôsobí aj na nervový systém, znižuje krvácavosť, podporuje hojenie kostí a mäkkých tkanív a regeneruje organizmus.

Z rôznych bylín a bobúľ. Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších je šípkový čaj. A to nie je v žiadnom prípade nové slovo vo wellness výžive.

Výhody šípkového čaju sú známe už od nepamäti.

Pred príchodom módy čierneho čaju a kávy u nás ľudia všade hasili smäd inými nápojmi. V lete a na jeseň v suchom počasí ľudia zbierali úžitkové rastliny. K tradičným nálevom bylín a bobúľ, ktoré pili každý deň, patril šípkový čaj, ktorého prospešné vlastnosti sú známe už od staroveku. Na varenie piva sa sušilo nielen ovocie, ale aj kvety, listy a dokonca aj korene. Korene a listy sa používali na liečivé účely a voňavé kvety a bobule sa varili vriacou vodou a vylúhovali sa na teplom mieste - takýto nápoj sa ukázal byť obzvlášť voňavý. Do divej ruže sa pridali listy malín, ríbezlí, mäty a iných voňavých byliniek. Nápoje sa vyrábali zo zmesí šípok s čučoriedkami, rakytníkom, aróniou, černicami a inými.

Kto môže piť odvar z plodov divokej ruže?

Tradičné a etnoveda a v našej dobe bezpodmienečne odporúča každému piť šípkový čaj. Jeho výhody a škody závisia iba od dávkovania. Na jar, keď trpíme beri-beri, bude dvakrát denne vhodný iba odvar z divokej ruže, alebo, ako sa tomu hovorí, divokej ruže. Šípkový čaj je škodlivý len pri nestriedmej konzumácii nápoja. V primeranom množstve zlepšuje celkovú pohodu, normalizuje krvný tlak a zlepšuje metabolizmus.

Ako vyzerá divoká ruža a kde rastie?

Šípka je nízky, do dvoch metrov, tŕnitý ker. U nás sa vyskytuje takmer všade, s výnimkou arktických území. Je tiež široko distribuovaný v Amerike a Austrálii. Divoká ruža slúžila ako základ pre selektívne šľachtenie kríkov a šľachtenie okrasných odrôd, ktoré sa používajú na zdobenie parkov, záhrad a na vytváranie kytíc. Plody divých a pestovaných ruží sú si veľmi podobné.

Sú to oválne bobule červenohnedej farby, v najdlhšej časti do dvoch centimetrov. Vo vnútri je ovocie pokryté početnými štetinami, ktoré pri požití spôsobujú nepríjemné pocity. Semená sú biele, až dva milimetre veľké. Na liečebné účely sa používajú iba divoké odrody. Šípku si nemožno pomýliť so žiadnou inou rastlinou. Vôňa jej kvetov je veľmi dobre rozpoznateľná. Niet divu, že éterické oleje získané z okvetných lístkov jej kvetov sa používajú v parfumérii na výrobu parfumov a na ochutenie krémov a pleťových vôd.

Zber ovocia

Odrody šípky, nazýva sa tiež nielen divoká ruža, ale aj škoricová ruža, existuje veľa, ale nie všetky sa považujú za liečivé. Pre zdravotné a liečebné účely nie sú plody okrúhle, smerom k stredu sploštené, ale oválne a predĺžené. U liečivých druhov sú sepaly predĺžené dopredu, ako vrchol, a u tých, ktoré nemajú vitamínovú hodnotu, sú skrútené späť k bobuli a takmer na nej ležia.

Krík kvitne od polovice mája do júla a dozreté plody sa zbierajú koncom leta a začiatkom jesene. Po mrazoch strácajú svoje liečivé vlastnosti. A prospešné vlastnosti šípkového čaju sú z veľkej časti spôsobené vysokým obsahom vitamínu C v bobuliach, ktorý sa pri nízkych teplotách rýchlo ničí.

Z čerstvých šípok sa varia kompóty, džemy, marshmallows. Spracovanie ovocia je náročná úloha, pretože bobule musia byť očistené od vnútorných štetín a tvrdých semien. Z jedného kilogramu čerstvo nazbieraných bobúľ sa získa menej ako pol kilogramu surovín vhodných na konzervovanie.

Vnútorné štetiny - nepríjemná vlastnosť bobúľ

Šípky na čaj sa môžu brať čerstvé, sušené a tiež spracované na sirup alebo džem. Keďže divoká ruža má vo vnútri zvláštne štetiny, jej spracovanie predstavuje určité ťažkosti. Tieto štetiny nespôsobia nepríjemnosti iba vtedy, ak sú bobule sušené celé a neboli rozdrvené na prípravu čaju. Niekedy sa na liečebné účely odporúča variť suché bobule po ich mletí. To sa robí, ak chcú získať nielen chutný, ale aj najviac nasýtený čaj s cennými mikroelementmi. Výhodou mletých bobúľ je, že obsahujú vitamín E, karotén, tokoferol, olejovú, linolovú, linolénovú a ďalšie kyseliny ľahšie prechádzajú do nápoja.

Akú vodu použiť?

Jednou z primárnych požiadaviek na čajový nápoj je kvalita vody, ktorá sa naň používa. Uznávaná autorita v oblasti varenia liečivých nálevov – čínska medicína – rozdeľuje vodu na sedem druhov. Najlepšie - hora alebo kľúč, rovnako ako jar. Táto voda je najvyššej kvality. Rieka pri užitočné vlastnosti nasleduje ju. Ďalšia na zozname je studničná voda. Nikolaj Spafarij, ktorý bol v 17. storočí veľvyslancom v Pekingu, vo svojich poznámkach pripomenul, že Číňania nebrali vodu na varenie čaju z neďalekých nádrží, ale kupovali ju na bazáre. Bol privezený z horských oblastí a bol veľmi drahý.

Najlepšia teplota vody na varenie šípok

Veľký význam má aj teplota vody na varenie. Číňania, ako najuznávanejší špecialisti na prípravu čajových nápojov, rozlišujú veľké množstvo stupňov vriacej vody. Jedným z počiatočných štádií sú bubliny, ktoré vyzerajú ako rybie oči a mierny zvuk, potom striekanie vody a striekanie z kolízie so stenou misky, potom bubliny stúpajúce zo dna a „odvážne“ vrenie. Predpokladá sa, že na varenie čaju je najvhodnejšia voda, keď stúpajúce bubliny vyzerajú ako oči kraba. V prvej fáze varu by sa mala soľ hodiť do vody, v druhej - šípky a v tretej - trochu studená voda obliehať divokú ružu a oživiť sviežosť vody. Mali by ste vedieť, že vodu nemožno opakovane prevárať.

10 tajomstiev dobrého čaju z divokej ruže

Čínska medicína vyvinula desať pravidiel správne varenie takto by sa mali variť liečivé odvary, najmä čaj so šípkami. Užitočné vlastnosti nápoja sa maximálne zachovajú, ak budete konať v súlade s nasledujúcimi odporúčaniami:

Čo určuje kvalitu ovocia?

Šípky obsahujú ovocný cukor, organické kyseliny. Podľa obsahu vitamínu C šípky predbiehajú takmer všetky bylinné produkty. Jeho množstvo priamo závisí od miesta rastu, stupňa zrelosti a kvality sušenia a skladovania. Bobule by ste nemali zbierať z kríkov rastúcich v meste. K tomu je lepšie ísť do ekologicky čistých zón, ktoré sú takmer v každom regióne Ruska. Suché ovocie si zachováva užitočné vlastnosti dva roky.

Jedinečné zloženie a priaznivé účinky bobuľového ovocia a čaju

Ovocie obsahuje cukry, organické kyseliny, okrem vyššie uvedeného vitamínu C aj vitamíny skupiny B (B 1, B 2), vitamíny P a PP, K, karotén, triesloviny, flavonoidy, soli železa, mangán, fosfor, horčík, vápnik a pod. Šípkový čaj má multivitamínový, protizápalový a antisklerotický účinok. Je veľmi účinný ako choleretikum a diuretikum. Šípka zastavuje vnútorné krvácanie. Vitamín C pomáha zvyšovať redoxné procesy v tele, zvyšuje syntézu hormónov a aktivitu enzýmov. Okrem toho podporuje obnovu tkaniva, zvyšuje odolnosť organizmu voči nepriaznivým vplyvom prostredia.

Zelený čaj so šípkou

Šípkový zelený čaj sa odporúča pri hypertenzii, na prevenciu a liečbu aterosklerózy. Je veľmi dobrý ako všeobecné tonikum. Je lepšie ho piť ráno na lačný žalúdok. Je to dobrá profylaktika proti mnohým chorobám. Normalizuje sa nervový systém zvyšuje potenciu. Zelený čaj s plodmi divokej ruže zmierňuje bolestivé prejavy pri gynekologických a urologických problémoch, podporuje hojenie vnútorných rán a vredov.

Šípkový čaj: výhody a škody

Diuretické vlastnosti divokej ruže sa využívajú pri liečbe urolitiázy. So zápalom žalúdočnej sliznice spôsobeným nízkou kyslosťou tráviace šťavy, pacientom predpisujú aj šípkový čaj. Kontraindikácie sú choroby sprevádzané vysokou kyslosťou. Keďže šípka má výrazný močopudný účinok, mali by ho užívať s opatrnosťou ľudia s problémami s kardiovaskulárnym systémom.

multivitamínový nápoj

Varí sa preventívny a multivitamínový čaj z plodov škorice ruže nasledujúcim spôsobom. Dve plné polievkové lyžice sušeného nasekaného ovocia sa nalejú s pohárom vriacej vody a udržiavajú sa vo vodnom kúpeli asi desať minút. Potom trvajte pol hodiny na teplom mieste. Preceďte cez gázový filter a pite tretinu pohára denne po jedle.

Šípkový čaj pomáha pri anémii, hemofílii, hemoragickej diatéze, hnačke, tuberkulóze a prechladnutí, pije sa pri neurasténii ako sedatívum. Šípka pomáha zmierniť tok mnohých chorôb. Ide o všeobecne uznávané multivitamínové a všeobecné tonikum so širokým spektrom účinku.

Účinný odvar na liečbu chorôb žalúdka a čriev

Vďaka bohatému a vyváženému zloženiu sa šípky široko používajú pri liečbe veľkého množstva chorôb. Plody tohto kríka sú súčasťou mnohých liečivých zbierok. So žalúdočným vredom alebo dvanástnikovým vredom, ako aj v prípade dlhotrvajúcej gastritídy je veľmi účinná nasledujúca zbierka:

• šípky, 3 diely;
• cudweed 1 diel;
• okvetné lístky bielej ruže, 1 diel;
• kvety harmančeka, 1 diel;
• kvety nechtíka, 1 diel;
• praslička (výhonky), 1 diel;
• palinové pole (tráva), 2 diely;
• lopúch obyčajný (tráva), 2 diely;
• 7 dielov;
• plantain (listy), 4 diely;
• Hypericum perforatum (tráva), 4 diely;
• kôpor (semená), 3 diely.

Polievkovú lyžicu zmesi zalejte vriacou vodou (0,5 litra), potte 30 minút, prefiltrujte a pite počas dňa v niekoľkých dávkach, 15-20 minút pred jedlom. Chuť nálevu je horkastá kvôli paline a veľkému množstvu rebríka. Šípkový čaj, ktorého recept je uvedený vyššie, je možné pripraviť z čerstvých bobúľ a bylín. V tomto prípade sú proporcie zachované.

Šípkový čaj je najlepšie osladiť prírodným kvetovým medom. Len med by sa nemal dávať do vriacej vody. Z toho stratí svoje užitočné vlastnosti. Skúste si pripraviť nápoj z bobúľ divokej ruže s hnedým trstinovým cukrom. Toto je výborné.

Šípka má užitočné vlastnosti, ktoré prispievajú k hojeniu a tonizácii nášho tela. Sú to bobule tejto rastliny, ktoré sú rozšírené, ale v modernom svete sa ľudia naučili variť aj korene, okvetné lístky a semená. Pri príprave nálevu alebo odvaru je veľmi dôležité nestratiť tie pôvodné, užitočné zložky. Preto musíte poznať všetky tajomstvá varenia divokej ruže.

Užitočné vlastnosti divokej ruže

Šípka je skutočným pokladom užitočných komponentov pre naše telo. Táto rastlina obsahuje veľké množstvo vitamínov (C, A, K, P, E, B). Tiež obsahuje stopové prvky, ktoré vykonávajú množstvo dôležité funkcie v systéme ľudského tela.

Vďaka takémuto bohatému obsahu životne dôležitých zložiek sa šípky používajú ako tonikum. V chladnom období je odvar z týchto bobúľ účinný na prevenciu prechladnutia. Ak máte obavy z problémov s črevami alebo obličkami, potom sa šípky stanú vašimi nenahraditeľnými priateľmi na očistenie tela od toxínov.

To, že šípky majú veľké množstvo liečivých vlastností, je dokázané už mnoho rokov. V porovnaní s inými rastlinami tieto bobule zlomia všetky rekordy v obsahu živín. Šípku možno použiť ako profylaktické a terapeutické činidlo.

Uvaríme čerstvé šípky

Čerstvé šípky môžeme variť iba v období kvitnutia. Aj za tak krátke obdobie však dokážeme z týchto plodov vyťažiť maximum. Pri čerstvom ovocí si treba dávať pozor a jasne dodržiavať pokyny. Keďže sú v tejto forme jemnejšie a rýchlejšie strácajú svoje prospešné látky. Ale ak sa naučíte, ako správne pripraviť odvar, potom dostanete nápoj zo všetkých liečivých zložiek. Prejdime k biznisu:

1. Prvým krokom je dobre opláchnuť bobule, najlepšie teplou vodou.
2. Otvárame a odstraňujeme vonkajšie chĺpky, ktoré dráždia sliznicu a môžu spôsobiť nepríjemné pocity v krku.
3. Po prijatí čistých a olúpaných semien ich začneme hniesť vidličkou.
4. Po získaní homogénnej hmoty ju nalejte do sklenenej misky a naplňte ju vodou, ktorej teplota by nemala presiahnuť 60 stupňov.
5. Výsledný roztok necháme odstáť. Je vhodné vydržať 40 minút, môžete urobiť viac, ale nie menej. Aby bolo pitie nálevu príjemnejšie, je potrebné ho precediť.
6. Opäť vezmeme šípky a zalejeme vodou v pomere: 1 ČL = 0,5 l. voda. Varte 40 minút.
7. Vývar ochladíme na prijateľnú teplotu a zmiešame s už pripraveným nálevom. Podľa vašich chuťových preferencií môžete pridať trochu medu.

V jednom z odsekov bolo uvedené, že pri príprave nálevu by voda nemala presiahnuť 60 stupňov. Takéto označenia boli zvolené z nejakého dôvodu. Faktom je, že ak je teplota vyššia, vitamíny sa začnú rozkladať, a preto sa nápoj z šípok stane zbytočným.

Varenie sušených šípok

Suché šípky varíme oveľa častejšie. Samotná technika varenia sa v zásade nelíši od princípu s čerstvými bobuľami. Aj tu však existujú určité nuansy. Takže pripravíme sušené šípky:

1. Bobule umyjeme sotva teplou vodou. Ak sme vo verzii s čerstvým ovocím použili teplú vodu, tak tu prichádzajú na rad nižšie teploty.
2. Nie je potrebné čistiť bobule od chĺpkov, okamžite pristúpime k brúseniu. Môžete použiť techniku: počnúc bežným mixérom a končiac kávovarom.
3. Mali by sme dostať múčnu zmes, ktorú je potrebné naliať do termosky, naliať vodu a trvať na hodine.
4. Teraz varte 1 lyžičku. zmesi v 0,5 l. voda. Odvar precedíme cez sitko a zmiešame s nálevom.

Ak nemáte možnosť nakrájať ovocie, môžete použiť celé bobule. Ale potom musíte pochopiť, že proces varenia bude dlhší. Viac ako raz sa opakovalo, že pri varení si treba vziať sklenený riad. Tento faktor je spôsobený tým, že všetky užitočné vlastnosti sú v kove znížené.

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť nápoj zo sušených celých bobúľ: ovocie nalejte vodou a nechajte pôsobiť najviac 12 hodín. Aby ste nesledovali čas, môžete nápoj jednoducho nechať vylúhovať cez noc. Táto možnosť je tiež ekonomickejšia, pretože bobule možno opätovne použiť. Rovnaké bobule sa môžu použiť nie viac ako štyrikrát, inak už strácajú vitamíny, minerály a ďalšie užitočné zložky.

Všetky vyššie uvedené recepty slúžia na preventívne účely. Ak chcete použiť šípky na konkrétnu chorobu, potom musíte brať recepty výlučne od svojho lekára. Keďže pri riešení rôznych chorôb sa recepty a proporcie vždy menia.

Príprava infúzie

Výhodou nálevu je, že plody si zachovajú viac vitamínov a minerálov. V tomto prípade by sa šípky nemali variť, ale trvať na tom. Čerstvé bobule by sa mali umyť, rozdrviť do kašovitého stavu a nezabudnite odstrániť klky. Ak máte čo do činenia so suchým ovocím, potom ich stačí umyť.

Nalejte bobule nie vriacou vodou, ale teplou vodou. Deje sa tak s cieľom zachrániť čo najviac užitočných vlastností. Voda sa musí používať s teplotou nie vyššou ako 60 stupňov a vo všetkých prípadoch prípravy. Musíte trvať najmenej štyri hodiny, ale nie viac ako jeden deň. Po uplynutí času musí byť infúzia pretlačená cez sito alebo gázu a potom vypitá. V závislosti od vašich chuťových preferencií môžete pridať lyžicu medu, ale nie cukor.

Príprava odvaru

Práve šípkový vývar ľudia varia najčastejšie. A to všetko preto, že nemusíte čakať určité hodiny, ale v krátkom čase, aby ste dostali liečivý nápoj. Ale táto metóda má aj svoje negatívne stránky, napríklad jednou z nich je fakt, že niektoré vitamíny strácajú počas varu svoje prospešné vlastnosti.

Šípku je potrebné hodiť do vriacej vody nie dlhšie ako 15 minút. Výsledný vývar nechajte aspoň tri hodiny. Pre efektívnejší výsledok treba nádobu s nápojom zabaliť niečím teplým. Ušetríte tak teplo na dlhší čas. Nezabudnite precediť nápoj cez sitko alebo gázu. Ak sa vám nepáči počiatočná chuť, môžete pridať med alebo trochu cukru.

Ak máte čo do činenia s čerstvými bobuľami, musíte ich najskôr opláchnuť vo vlažnej vode a vyčistiť ich od vlákien. Keďže klky majú negatívny vplyv na stav sliznice, spôsobujú svrbenie a nepohodlie v krku. Niekedy sa dokonca objaví kašeľ.

Šípka je úžitková rastlina, to je už jasné zo všetkého vyššie uvedeného. Ale nie veľa z jeho chuti je prijateľné. Deti veľmi často neradi pijú taký liečivý nápoj, pričom nezohľadňujú všetky pozitívne aspekty. Dospelí dlho hľadali práve spôsob, akým by mohli prinútiť dieťa piť odvar. Pokusom a omylom som prišiel na nasledujúci recept:

• Berieme suché bobule a umyjeme ich.
• Všetko pomelieme, aby sme získali celú hmotu.
• Všetko nalejte do termosky a pridajte akékoľvek sušené ovocie podľa vášho vkusu.
• Všetko nalejte vriacou vodou a trvajte asi osem hodín.

V dôsledku toho získate celý koktail s liečivými vlastnosťami. Takýto nápoj je pre deti radosťou a dospelí majú menej problémov. Okrem toho tento spôsob prípravy neovplyvňuje kvalitu produktu, to znamená, že všetky užitočné látky zostávajú na svojom mieste.

Nie raz sa opakovalo, že je potrebné odstrániť klky. Ale bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíte, nemôžete sa ich všetkých zbaviť. Preto je také dôležité nezabudnúť preniesť infúziu a odvar z bobúľ cez sito alebo gázu. Na preventívne účely sa takýto nápoj konzumuje mesiac, po ktorom sa urobí niekoľko týždňov prestávka a kruh sa opakuje. Je potrebné použiť hotový odvar alebo infúziu nie viac ako trikrát denne a najlepšie pred jedlom.

Tehotné ženy by mali byť s týmto produktom opatrné. Obsahuje 15 stredných bobúľ denná dávka vitamín C, takže musíte sledovať rýchlosť príjmu nápoja. Lekári odporúčajú používať infúziu sušeného ovocia. Pred použitím šípky je najlepšie poradiť sa so svojím lekárom. Keďže tehotenstvo každej dievčiny prebieha v individuálnych podmienkach tela. Šípkový nápoj sa odporúča najmä tehotným ženám v chladnom období, aby nahradili telu škodlivé lieky, aby sa chránili pred prechladnutím a inými infekciami.

Už na začiatku článku bolo povedané, že variť možno nielen bobule, ale napríklad aj koreň. Recept na šípkový koreň je nasledovný:

• Rozdrvte koreň a vezmite lyžicu zmesi.
• Varte dvadsať minút vo vode s objemom 0,5 litra.
• Trváme na tom, že nie viac ako 15 minút v uzavretej nádobe a ak je to možné, zabalené v niečom teplom.
• Prejdeme cez sitko alebo gázu a vychutnáme si tú nádhernú chuť.

Šípka môže pomôcť ľuďom s nadváhou. Toto je účinný prostriedok len vtedy, ak je človek obézny. Bobule obsahujú množstvo látok, ktoré priaznivo ovplyvňujú náš metabolizmus. Aby sa telo začalo čistiť od toxínov a zrýchlil metabolizmus, použite jeden z vyššie uvedených receptov a pite odvar alebo infúziu dva týždne trikrát denne. Priebeh prijatia na účely chudnutia by nemal presiahnuť štyri týždne.

Existujú teda dva spôsoby prípravy šípok: odvar a infúzia. V závislosti od vašich chuťových preferencií môžete pridať med alebo sušené ovocie. Každý recept má svoje vlastné nuansy, ale vo všeobecnosti majú jeden vzorec: umyť - nakrájať - trvať na tom alebo variť - piť. Ak sa nápoj používa na vyliečenie určitej choroby, potom je potrebné vziať si predpis od lekára.

Video: ošetrené divokou ružou

Listy šípky sú listy liečivej divokej rastliny, predstaviteľa čeľade Rose. Šípka je vzpriamený ker so zelenými listami a svetloružovými kvetmi (viď foto). Vedci považujú Irán a Himaláje za rodisko tejto rastliny. Šípky sa vyskytujú vo voľnej forme v Rusku, Európe a Číne. Divoká ruža je nenáročná rastlina, je nenáročná na pôdu, mrazuvzdorná a odolná voči suchu. Najväčší počet druhov sústredených na území bývalý ZSSR. Rozsah závodu pokrýva celú Európu až po Arktídu.

Rastlina začína prinášať ovocie spravidla vo veku troch rokov. Najväčšia úroda je typická pre krík vo veku štyroch až šiestich rokov. Plodom je fialový polypea pokrytý štetinami. Červená farba plodov je spôsobená vysokým obsahom karoténu. Najväčší význam majú dva druhy tejto rastliny: šípka škoricová a šípka psí. Druhá rastlina dostala taký originálny názov kvôli tomu, že sa predtým používala po uhryznutí psom.

Kvet tejto úžasnej rastliny je symbolom hlavného mesta Číny a okresu Hampshire vo Veľkej Británii. Tento symbol bol v stredoveku veľmi populárny.

Archeologické vykopávky ukazujú, že plody psie ruže ľudia používali ešte na konci doby ľadovej.

Naši predkovia jedli plody kríka ako jedlo, jedli ich čerstvé, pripravovali z nich aj rôzne jedlá. Takže zo šípok sa získavali rôzne sladkosti, ako napríklad zemiaková kaša, marmeláda, džem. Dokonca pripravovali lahôdky ako marshmallows a sladkosti. Listy rastliny sa používali na výrobu rôznych nápojov. Z kvetov sa získavala náhrada čaju a z plodov náhrada kávy. Džem sa vyrábal vo francúzskych provinciách.

Zber a skladovanie

Zber listov divokej ruže sa vykonáva počas kvitnutia rastliny. Neodporúča sa zbierať listy po daždi alebo skoro ráno kvôli prítomnosti rosy: to povedie k plesniveniu.

Zhromaždené listy sa položia v tenkej vrstve na uteráky alebo papier. Sušte ich v tieni alebo v interiéri. Po skrehnutí listov sa skladujú v tesne uzavretých nádobách.

Plody sa zbierajú pred mrazom, pretože aj najmenší pokles teploty ničí ich prospešné vlastnosti. Sušia sa v sušiarni pri teplote 90-100 stupňov Celzia.

Čas použiteľnosti je dva roky.

Užitočné vlastnosti

Užitočné vlastnosti listov šípky sú spôsobené ich hodnotným zložením. Listy sú bohaté na vitamíny P, B1, K, karotén. Ovocie obsahuje cukry, triesloviny, pektíny, silice. Okrem toho sa v listoch našli polysacharidy, triesloviny, salicylová, káva, vanilka, kyseliny, saponíny.

Plody obsahujú 10x viac vitamínu C ako čierne ríbezle, čo je 50x viac ako obsah tejto látky v citrónoch. Takéto veľké množstvo vitamínu C spôsobuje pozitívny vplyv ovocie na prechladnutie. Ovocie obsahuje stopové prvky: draselné soli, ako aj železo, mangán, fosfor, horčík. Plody sa používajú ako prevencia skorbutu, zníženého videnia v tme, beri-beri, anémie, aterosklerózy, hypertenzie, ako aj na liečbu týchto ochorení.

Za veľmi užitočné sa považujú aj šípkové listy. Ich infúzia zlepšuje motorickú funkciu žalúdka. Ako liečivé suroviny možno použiť čerstvé aj sušené listy. Nálev možno použiť aj pri zvýšenej teplote spôsobenej akút ochorenia dýchacích ciest. Šípkové listy sú účinné pri žalúdočných problémoch, zápale žalúdka, hnačke. V gynekológii je šípka známa ako osvedčený liek na menštruačné kŕče a pôrody. Šípka je dobre známe diuretikum, ktoré zvyšuje rýchlosť vylučovania moču. Diuretické vlastnosti šípkových listov sú účinné pri vysokom krvnom tlaku, ale aj chorobách. kardiovaskulárneho systému, pečeň, obličky, ktoré sú sprevádzané edémom.

Šípkové listy sú široko používané pri cukrovke, neurózach, poruchách trávenia, ochoreniach pankreasu, kožných ochoreniach. Listy tejto rastliny sa často používajú spolu s ďalšími zložkami rastlín, napríklad so šípkami, listami ríbezlí, jahodami, horským popolom, rakytníkom, hlohom. Šípkové ružovočervené listy obsahujú až 55% silice. Šípkový olej sa tiež považuje za užitočný: považuje sa za dobré choleretikum, diuretikum a protizápalové činidlo.

Listy, plody a okvetné lístky tejto rastliny sa už dlho používajú v kozmeteológii. Listy šípky sa používali na starostlivosť o problematickú, citlivú pleť. Umývanie odvarom sa odporúča ženám, ktoré chcú predchádzať vráskam. Olejový extrakt, podporuje rýchle hojenie rán. Extrakt dobre bojuje so suchosťou, olupovaním, vráskami. V Rusku je populárny šípkový krém na báze šípkového nálevu, ktorý je ideálny pre citlivú pokožku.

Šípkové listy sa vo varení používajú už veľmi dlho. Sú súčasťou mnohých liečebných poplatkov. Listy sa varia ako čaj: 1 lyžička. listy naliať pohár vriacej vody. Lúhujte 10 minút, nápoj prefiltrujte a zapite medom.

V kaukazskej kuchyni sa výhonky rastliny používajú ako zelenina. Pre vysoký obsah tanínu sa šípky varili rovnako ako čaj. Na gastronomické účely sa používali aj mladé výhonky škoricových šípok.

Mladé listy rastliny sa často používajú na prípravu jarných šalátov spolu s čerstvými bylinkami a sezónnou zeleninou.

Výhody a liečba šípkových listov

Výhody rastliny sú ľudovej medicíne už dlho známe, používajú sa jej listy, plody a tiež korene. Hlavnou liečivou hodnotou sú šípky, preto sa na priemyselnej úrovni používajú na výrobu sirupov, sú považované za hlavnú surovinu pre továrne na vitamíny. Na priemyselných plantážach sa spravidla pestuje divoká ruža a šípky vrásčité. Posledný druh tejto rastliny bol veľmi populárny v ZSSR, pestoval sa v Baškirsku, Litve, Moskovskej oblasti, pretože je to najväčší vitamínový druh. Plody sa považujú za cenný vitamínový liek, ich fytoncidy sa vyznačujú baktericídnymi vlastnosťami. Vitamínové sirupy sú účinné pri chudokrvnosti, normalizujú aj funkciu pečene.

Šípka sa používa na výrobu známej kyseliny askorbovej. Okrem toho sa používa ovocie, v ktorom je obsah vitamínu C najmenej 1%.

V listoch šípky, ako aj v jej plodoch je mimoriadne vysoké množstvo vitamínu C, preto sú nálevy z listov účinné pri prechladnutí a ako antioxidant, ktorý aktívne odoláva starnutiu.

Šípkový olej sa odporúča na popáleniny, dermatitídu. Olej obsahuje veľké množstvo karotenoidov a tokoferolov, je dobrým prostriedkom na hojenie rán. Pri hepatitíde, cholecystitíde sa používa takzvaný Holosas - kondenzovaný ovocný extrakt, berie sa aj ako choleretikum.

Infúzia listov šípky sa používa ako diuretikum a fixátor. Je účinný pri žalúdočných kŕčoch, prechladnutí. Nálev z listov sa používa na koliku ako analgetikum, odporúča sa použiť aj pri gastralgii. V Jakutsku ľudoví liečitelia liečili šarlach, týfus a hnačky nálevom z listov.

Poškodenie listov šípky a kontraindikácie

Rastlina môže spôsobiť poškodenie tela s individuálnou neznášanlivosťou. Šípky poškodia aj endokarditídu a vysoký krvný tlak.

xcook.info

Šípka a tlak - užitočné a liečivé vlastnosti ovocia

Podľa naturopatov praktizujúcich ľudové lieky sú liečivé vlastnosti plodov takého kríka, ako je šípka a tlak, vzájomne prepojené. Ak ho začnete užívať pod dohľadom lekára, po kompletnom vyšetrení podľa správnej schémy sa posilní všeobecná imunita a hypertenzia ustúpi. Odvar a tinktúra majú kontraindikácie, takže bez konzultácie s lekárom nemôžete začať liečbu.

Čo je to šípka

Rastlina je distribuovaná po celom Rusku. Šípka je malý ker, ktorý rastie v lesoch, horských oblastiach, v blízkosti riek. Na otvorených priestranstvách ho vídať len zriedka, vedci to vysvetľujú tým, že má radšej tienisté miesta. Názov rastliny bol spôsobený vetvami pokrytými ostrými ihličkami. Za svoje ďalšie mená vďačí ker červeným bobuľkám a krásnym ružovým kvetom, ľudovo sa mu hovorí divoká ruža a severský pomaranč.

Užitočné vlastnosti divokej ruže sú známe už mnoho storočí, používali sa na liečbu mnohých ochorení. V ľudovom liečiteľstve sa využívajú všetky časti rastliny – plody, listy, kvety, okvetné lístky, semená aj korene. Zber sa vykonáva v lete, pred začiatkom mrazov. Surovina sa suší a skladuje 1,5-2 roky na suchom mieste bez prístupu vlhkosti. Bobule sú užitočnejšie, obsahujú veľa vitamínov a cenných stopových prvkov. Chemické zloženie:

• beta karotén;
• flavonoidy;
• vitamíny - A, PP, K, C, E, B1, 2, 6;
• pektíny;
• esenciálne oleje;
• minerálne zložky - draslík, fosfor, horčík, meď, zinok, vápnik, mangán, železo.

Lekári využívajú liečivé vlastnosti šípok, keď na liečbu nie sú potrebné lieky. Odvar začína pôsobiť po 4-5 dňoch užívania, kedy sa spustí kumulatívny účinok. Rozlišujú sa tieto užitočné vlastnosti odvaru:

• odstránenie prebytočnej vody z tela a odstránenie edému;
• downgrade vysoký tlak;
• regulácia hladiny žlče;
• posilnenie všeobecnej imunity;
• obohatenie vitamínmi, liečba beriberi;
• bojovať proti bakteriálnym infekciám.

Lekári varujú, že liek má okrem výhod aj kontraindikácie, takže ho musíte používať opatrne. ľudové recepty na báze šípok pre ľudí trpiacich:

• peptický vred;
• potravinová alergia na jasne sfarbené bobule;
• endokarditída;
• gastritída s vysokou kyslosťou;
• tromboflebitída.

Šípka zvyšuje alebo znižuje krvný tlak

Nápoje na báze ovocia majú tonizujúci a povzbudzujúci účinok, takže pacienti s hypertenziou sa zaujímajú o to, ako šípky ovplyvňujú krvný tlak. Všetko závisí od toho, čo bolo použité na prípravu nápravy. Keď sú plody napustené na báze alkoholu, liek zvýši tlak, čo povedie k hypertenzii. Keď sa odvar varí na vode, tlak v cievach srdca začne klesať.

Veľa závisí od individuálnej reakcie organizmu. Ak chcete zistiť, či šípky zvyšujú alebo znižujú krvný tlak, musíte začať užívať 1 pohár denne, robiť merania na tonometri a zaznamenávať ich. Keď sa hodnoty zmenia smerom nadol, môžete pokračovať v užívaní odvarov a infúzií, ale nie dlhšie ako 1 mesiac, po tomto období by ste si mali urobiť dvojtýždňovú prestávku.

Je šípka diuretikum

Infúzie s bobuľami divokej ruže sa často používajú ako diuretiká na odstránenie prebytočnej tekutiny. Hoci lekári sa stále hádajú, či je šípka diuretikum. Pri opuchoch, zadržiavaní vody v tele, zvýšenej telesnej hmotnosti, šípkový čaj a odvar sú jedny z najviac účinnými prostriedkami, ale len v prípadoch, keď nie sú problémy s obličkami, črevami a systémom vylučovania moču.

Šípka zahusťuje krv

Na otázku, či šípky zahusťujú krv, lekári odpovedajú nejednoznačne. Pri rozumnom príjme, keď obyčajný čaj 2-3x denne na mesiac nahradíte šípkovým bez pridaného cukru, sa zlepší prekrvenie. Je to preto, že doma a farmaceutických výrobkovšípka obsahuje kyselinu askorbovú, ktorá riedi krv. V niektorých prípadoch šípka zvyšuje viskozitu krvi, takže u pacientov s tromboembóliou je lepšie nepiť. Tento efekt spôsobuje:

• zneužívanie infúzie alebo odvaru;
• nedostatočné pridávanie čistej vody do stravy;
• zvýšený hemoglobín;
• ochorenie pečene.

Šípka proti tlaku

Tradiční liečitelia používali šípky na tlak, šípky na hypertenziu. Teraz moderní lekári úspešne využívajú starodávne poznatky na uľahčenie života pacientov. Je dokázané, že šípky znižujú krvný tlak, ale nedokážu úplne vyliečiť hypertenziu. Je však schopný obohatiť telo vitamínmi a poskytnúť diuretický účinok, ktorý je potrebný pre ľudí s vysokým krvným tlakom.

Dedinčania môžu zbierať ovocie v lese a piť šípky s vysokým krvným tlakom. Občania si budú musieť kúpiť lieky v lekárni. Bobule sa predávajú v zapečatených vreckách s pripojenými pokynmi, ktoré podrobne vysvetľujú, ako používať infúziu a ako dlho. Je potrebné, aby prípravky boli vysoko kvalitné, mali trvanlivosť nie dlhšiu ako 2 roky, inak nebude mať príjem žiadny účinok. Extrakt z plodov šípky je kontraindikovaný u pacientov s hypertenziou, neoplatí sa kupovať.

Šípkový čaj

Od ostatných nápojov so šípkami sa čaj líši v nižšej koncentrácii. Malá hrsť alebo 15 bobúľ sa naleje do 500 ml vriacej vody, trvá 10-15 minút, opije sa, zriedi sa čistou prevarenou vodou v odporúčanom pomere 1:3. Na šípkový čaj je lepšie brať čistú filtrovanú, studničnú alebo pramenitú vodu, ktorá netvorí vodný kameň. Ako nádobu na varenie sa odporúča použiť porcelánový, sklenený alebo keramický riad. Správna dávka na zníženie krvného tlaku je 2-3 šálky každý deň.

Tinktúra z hlohu a divokej ruže

Hloh sa často používa v receptoch spolu s divokou ružou. Bobule tohto kríka dodávajú nápoju kyslú sťahujúcu chuť a majú dodatočný účinok na zníženie tlaku. Tinktúra z hlohu a divokej ruže sa vyrába na alkohole a vode. Lekári neodporúčajú užívať alkoholový liek na hypertenziu alebo ho silne riediť v pomere 1:10. Na prípravu tinktúry doma vezmite 10 sušených bobúľ na 1 liter vody alebo vodky. Potom sa nádoba odstráni na 2 týždne tmavé miesto. Hotový výrobok musí byť filtrovaný. Pite nie viac ako 2 krát denne.

Odvar z šípky

Ak chcete pripraviť odvar z šípok, musíte dodržiavať presné proporcie. Za optimálne sa považuje 100 g ovocia / 250 g vriacej vody. Návod na varenie:

• vložte bobule do čistej nádoby;
• varte vodou zahriatou na 85-90 stupňov;
• zakryte nádobu vekom, počkajte 15 minút;
• dajte na malý oheň a varte ďalších 10 minút;
• pridajte čistú vodu do pôvodného objemu.

Touto metódou sa rýchlejšie aktivujú užitočné látky, uvoľňuje sa viac vitamínov. Aby ste sa zbavili častých prechladnutí, pridajte ešte 1 polievkovú lyžicu ihličia, cibuľovej šupky alebo iných liečivých bylín. Borovica zmierňuje zápal, pomáha zlepšovať imunitný systém. Bujón sa uchováva jeden deň v termose pri teplote 20-25 stupňov. Dávkovanie predpisuje lekár individuálne. Pre dospelého stačí 1 pohár / deň, dieťaťu sa neodporúča piť viac ako štvrť pohára / deň. Ak uvaríte šípky v tejto podobe, tlak pominie.

Šípkový med

Pridanie medu do odvarov a infúzií má upokojujúci a regeneračný účinok. Liek je predpísaný pre tehotné ženy, staršie osoby, deti od 3 rokov v noci na dobrý spánok. Šípkový med sa nazýva elixír mladosti, pretože obe zložky sú silné antioxidanty, ktoré zabraňujú starnutiu organizmu, odstraňujú škodlivé toxíny.

Med sa odporúča pridať do horúceho nápoja, aby sa rýchlejšie rozpustil. Ďalším známym prostriedkom, ktorý pomáha pri častých prechladnutiach, sú okvetné lístky šípky s medom. Na tento účel sa odoberajú čerstvé kvety zozbierané v máji zmiešané s rovnakým množstvom medu. Po mesačnom trvaní môžete jesť 1 čajovú lyžičku 2-krát denne, pre deti by sa dávka mala znížiť na polovicu.

Video: ako sú šípky užitočné pre telo

sovets.net

Šípka, užitočné vlastnosti a kontraindikácie

7. septembra 2011

Čo je to šípka:

Čo je šípka, užitočné vlastnosti a kontraindikácie šípky a má táto rastlina nejaké liečivé vlastnosti? Tieto otázky sa často vyskytujú medzi tými, ktorí sa starajú o svoje zdravie a zaujímajú sa o to ľudové metódy ošetrenie, najmä ošetrenie liečivými rastlinami. A tento záujem je pochopiteľný. Možno v tomto článku do istej miery dostanete odpoveď na tieto otázky.

Šípka (Rōsa) je rod rastlín z čeľade Rosaceae z radu Rosales. Po tomto rode bola pomenovaná rodina aj rád, do ktorého patrí. Má mnoho kultúrnych foriem vyšľachtených pod menom Rosa. V botanickej literatúre sa samotný šípok často nazýva ruža.

Najväčšie rozšírenie a hospodársky význam má divozel (Rosa majalis Herrm.).

Wikipedia

Šípka je ker vysoký 20–200 cm, so štíhlymi konármi pokrytými lesklou hnedočervenou kôrou. Staré konáre hnedohnedé. Kvetonosné konáre sú vysadené riedkymi kosákovitými tŕňmi ohnutými nadol, na báze sploštenými, na báze listových stopiek obyčajne po dvoch sediacich; zriedkavo kvetonosné konáre sú bez tŕňov. Neplodné konáre (najmä v spodnej časti) a turióny (jednoročné sterilné výhonky) s tenkými, rovnými alebo mierne zakrivenými tŕňmi.

Listy sú zložené, perovité, s 5–7 pármi bočných lístkov. Stopky krátko ochlpené, neozbrojené alebo s roztrúsenými krátkymi tŕňmi, často posadené s krátkostopkastými žliazkami skrytými pod ochlpením. Palisty na listoch sterilných výhonkov sú úzke, s rúrkovitými okrajmi, zatiaľ čo na listoch kvetonosných výhonkov sú široké, ploché, s rozbiehajúcimi sa hrotmi a na okrajoch s nežľazovitými alebo nízkožľazovitými ušami. Letáky sú tenké, priľahlé, 1,4–6 cm dlhé, 8–28 mm široké, podlhovasto elipsovité, podlhovasto vajcovité, vajcovité alebo obvajcovité, k základni zúžené, na vrchole zaoblené alebo krátko špicaté, so širokými, nežľaznatými zuby

Kvety sú veľké, 3–7 cm v priemere, s 5 ružovými lupienkami a päťdielnym kalichom; veľa tyčiniek a piestikov. Kvety jednotlivé, zriedka 2–8, na krátkych stopkách, 5–17 mm dlhé, pokryté kopijovitými listami. Hypanthia (plody) v priemere asi 10–15 mm, holé. Listy až 3 cm dlhé, úzke, v plodoch smerujúce nahor, celé, veľmi zriedkavo vonkajšie s jednoduchými, krátkymi nitkovitými „perami“, na vrchole vtiahnuté do kopijovitého úponu, na okrajoch a na chrbte ochlpené, so žľazami ( takmer skryté dospievanie), vzpriamené po odkvitnutí, zostávajúce až do dozretia plodov. Okvetné lístky bledo až tmavočervené, široko vajcovité, na vrchole mierne vrúbkované. Stĺpy tvoria veľkú vlnenú hlavu; stigma s krátkou stopkou. Ústie hypantia je široké, do priemeru 2 mm, disk je úzky. Vo vnútri hypantia sú chlpaté tvrdé oriešky, medzi ktorými sa pozdĺž vnútorných stien nádoby nachádzajú početné ostré štetinovité chĺpky. Plody sú guľovité alebo sploštene guľovité, zriedka vajcovité alebo elipsovité, hladké, oranžové alebo červené, mäsité, korunované zvyšnými sepalmi.

Kvitne (v závislosti od pestovateľskej oblasti) v máji - júli; hypanthia dozrievajú v auguste až septembri.

V medicíne sa používa hypanthia (bežne nazývaná plody) divokej ruže a iných vysokovitamínových druhov divokej ruže.

Užitočné vlastnosti divokej ruže boli známe už v starovekom Grécku. V IV storočí. BC. Theophrastus vo svojej „Prírodnej histórii“ opísal túto rastlinu tak spoľahlivo, že jej opis prechádzal z jednej knihy do druhej po stáročia bez zmien. Je možné liečiť šípky? Niečo o tom vieme.

V islame je šípka už dlho považovaná za posvätnú kvetinu, ktorá môže dať človeku zdravie. Šípky boli známe aj v starovekom Rusku. Liečitelia prikladali obklady na rany navlhčené odvarom alebo nálevom z kvetov či šípok, aby predišli gangréne.

Pre zachovanie blahodarných vlastností šípok sa šípky zbierajú pred začiatkom mrazov, keď sa ich farba zmení na oranžovočervenú a kým sú plody ešte tvrdé, mäkké počas sušenia strácajú časť živín. Mrazy ovplyvňujú aj zloženie ovocia. Šípky sa sušia v špeciálnych sušičkách pri teplote 80-90°C.

Ak ste vlastníkom svojej vlastnej chaty a chcete zasadiť divokú ružu, malo by sa to urobiť na jeseň. Ak plánujete zber plodov, je lepšie vysadiť súčasne niekoľko druhov divokej ruže, ktoré kvitnú súčasne. Zvyčajne sa plody na divokej ruži objavia za 3-4 roky. Sušené ovocie sa v zime stane surovinou pre skvelý vitamínový nápoj. Jeden - dva poháre denne pomôžu predchádzať beri-beri, ktoré neodmysliteľne sprevádza zimné obdobie.

Užitočné vlastnosti divokej ruže:

Šípky sú bohaté na rôzne biologicky aktívne zlúčeniny, ale kvantitatívne v nich prevláda vitamín C (kyselina askorbová). Hovorí sa, že šípky majú fytoncídne a silné baktericídne vlastnosti.

V čínskej medicíne pri liečbe divej ruže sa jej korene používajú ako prostriedok na normalizáciu práce tráviaceho traktu, prostriedok proti helmintom. Tibeťania používali šípky aj pri liečbe pľúcnej tuberkulózy, neurasténie, upchatia ciev (ateroskleróza).

Okvetné lístky hnedých šípok sa používajú na výrobu džemu alebo na žuvanie – považujú sa za liek proti arytmii, ktorý priaznivo pôsobí na srdcový sval.

Ak trváte na okvetných lístkoch šípky, získate jemne voňajúci, v kozmeteológii obľúbený liek – ružovú vodu.

A viac o prospešných vlastnostiach šípok. Šípkový olej - látka rastlinného pôvodu, má liečivé vlastnosti vďaka obsahu množstva vitamínov - kyselina askorbová (vitamín C), vitamíny B, E, P, karotén (vitamín A). Priaznivo pôsobí na celkový stav organizmu, stimuluje obnovu tkanív a produkciu hormónov, spevňuje steny ciev, ovplyvňuje priebeh metabolizmu sacharidov a minerálov, zmierňuje zápaly. Posilňujúci účinok na humorálnu a bunkovú imunitu.

Šípky sa môžu použiť na výrobu nálevov, sirupov, extraktov a práškov na liečbu stavov spôsobených nedostatkom vitamínu C (napríklad skorbut) a iných biologicky účinných látok. Šípka, prospešné vlastnosti šípok, prospeje tým, ktorí trpia cukrovka- ako tonikum, pri fyzickej alebo psychickej prepracovanosti.

Pri liečbe rakovinových nádorov potrebujú pacienti veľké dávky vitamínu C a opäť je na to vhodná šípková kúra.

Napar zo šípkových listov stimuluje motilitu žalúdka a odvar z koreňov sa používa ako adstringens pri ochoreniach tráviaceho traktu, obličkových a pečeňových kameňoch. Semená šípky sa používajú na výrobu oleja, ktorý má protizápalové, diuretické a choleretické vlastnosti.

Áno, mimochodom, odvar z šípok sa v ľudovom liečiteľstve používa najmä ako všeobecné tonikum, na nefrolitiázu a cholelitiázu, peptický vred, gastritídu, kolitídu, anémiu, maláriu, gynekologické ochorenia. Niekoľko liečebných cyklov s odvarom šípky za rok bude mať priaznivý vplyv na pečeň. Tesne pred užitím šípky ako lieku sa nezabudnite poradiť so svojím lekárom.

Užitočné vlastnosti šípok:

Množstvom vitamínu C v nich šípky predčia aj čierne ríbezle – desaťnásobne. Citrón - päťdesiatkrát!

Šípky sú účinným prírodným baktericídnym prostriedkom. Šípka pomáha odstraňovať zápaly, má diuretický a choleretický účinok, zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu. Veľkou výhodou šípky je, že pri všetkých svojich vlastnostiach nepôsobí negatívne na obličkové tkanivo. Vitamín C v šípkach ovplyvňuje redoxné procesy v tele. Okrem toho šípka zabraňuje usadzovaniu v cievach, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a je užitočná pri ateroskleróze.

Karotén (provitamín A) v šípkach pomáha posilňovať imunitu, vitamín K zlepšuje zrážanlivosť krvi a podporuje tvorbu protrombínu, vitamín P spevňuje steny kapilár (podporuje aj vstrebávanie vitamínu C), vitamíny B2 a B1 sú dôležité pre krvotvorbu, pomáhajú produkujú vizuálny fialový a žltý enzým.

Šípkový čaj:

Šípkový čaj sa pripravuje rovnakým spôsobom ako odvar. Je potrebné trvať na tom, iba v tomto prípade budete mať prospech z divokej ruže. Čaj, nálev, odvar – to všetko posilňuje imunitný systém, zvyšuje duševnú výkonnosť, pomáha prekonávať únavu a bolesť hlavy zabrániť tvorbe plakov. ½ šálky divokej ruže sa umyje, naleje sa do 1 litra vody, varí sa asi 10 minút, naleje sa do termosky a nechá sa uvariť (asi 8 hodín). Potom sceďte a zapite medom alebo cukrom.

Užitočné vlastnosti listov šípky:

Zaujímavé vlastnosti majú šípkové listy. V prvom rade si treba uvedomiť ich vitamínové a minerálne zloženie. Sú bohaté na vitamín C, rôzne flavonoidy, triesloviny, katechíny a saponíny. Niektoré odrody šípok obsahujú karotenoidy, polysacharidy a éterické oleje. Veľké množstvo tanínu v šípkových listoch z nich robí vynikajúci nápoj voňavý čaj.

Ešte mladé lístky šípky môžu byť prísadou do vitamínových šalátov z čerstvá zelenina a zeleňou. A infúzia sušených listov je užitočná na liečbu a prevenciu reumatizmu a ischias. Odvar z listov je dobrý na prechladnutie, šarlach, zápal žalúdka a hrubého čreva, rôzne tráviace ťažkosti.

Šípkový čaj:

Čaj zo sušených šípkových listov je užitočný pri reume a ischias a pomôže predchádzať týmto neduhom. Liečivé suroviny sa sparia v kanvici (1 čajová lyžička na šálku vriacej vody) a vylúhujú sa 15 minút. Do výsledného nápoja sa vloží med a citrón a med (ak neexistujú žiadne kontraindikácie na ich použitie).

Čaj zo šípkových listov zmierňuje priebeh akútnych respiračných vírusových infekcií, chrípky, šarlachu, kolitídy a gastritídy a tráviacich porúch. Podľa výsledkov výskumu je tento nápoj účinný proti malárii.

Užitočné vlastnosti koreňa šípky:

Tradičná medicína predovšetkým upozorňuje na korene divokej ruže. Existuje veľa rôznych receptov, ktoré zahŕňajú túto rastlinu. Ale nemyslite si to tradičná medicína ignorovanie liečivých rastlín. Špecialisti-fytoterapeuti predpisujú koreň šípky pacientom aj na rôzne neduhy.

Koreň šípky sa často používa na cholelitiázu a urolitiázu, hepatitídu, bronchiálna astma ateroskleróza a trofický vred. Môže sa pridávať aj do čaju – na prevenciu, na posilnenie imunity a zvýšenie odolnosti organizmu voči chorobám.

Šípkový koreňový čaj:

Čaj z koreňa šípky je úžasný, lahodný nápoj. Ale ešte toto náprava. Korene šípky majú zaujímavú vlastnosť – rozpúšťať rôzne kamenné usadeniny v ľudskom tele. Preto je čaj z nich rozšírený ľudový liek proti ochorenie obličiek a ochorenia žlčových ciest. Nie je ťažké ho pripraviť a priebeh liečby môže trvať od 2 týždňov do 3 mesiacov. Len sa najskôr poraďte so svojím lekárom!

Korene šípky sa vložia do naberačky, zalejú sa 1 pohárom vody. Keď voda vrie, dáme oheň na najmenší a dusíme asi 10 minút. Precedíme cez jemné sitko. Nápoj sa konzumuje teplý, 1/3 šálky, 10-15 minút pred jedlom.

Kontraindikácie šípky:

Každý vie, že šípky sú najbohatším zdrojom vitamínu C. A to je skvelé, no nezabúdajte – vitamín C je kyselina askorbová. Ľudia trpiaci vysokou kyslosťou, tí, ktorí majú gastritídu alebo navyše vredovú chorobu, by mali šípkový nálev užívať veľmi opatrne.

Pitie silného nálevu z divokej ruže môže mať veľmi zlý vplyv na zdravie vašich zubov. Po vypití si preto vypláchnite ústa vodou.

Existujú situácie, v ktorých je absolútne nemožné použiť divokú ružu! Kontraindikácie tohto druhu sa vzťahujú na ľudí náchylných na tvorbu krvných zrazenín a tromboflebitídu.

Ak ste jadro, mali by ste opatrne používať aj šípky. Napríklad pri zápale vnútornej výstelky srdca (endokarditída) a dokonca aj pri niektorých srdcových ochoreniach nie je možné užívať šípkové prípravky vo veľkom množstve.

Ako vidíte, so všetkými užitočnými vlastnosťami, ktoré má šípka, má aj kontraindikácie. Neodporúča sa ľuďom s poruchami krvného obehu; pri zvýšenom tlaku sú jeho alkoholové tinktúry kontraindikované. Takéto prostriedky sa zvyčajne odporúčajú hypotenzívnym pacientom. A s cieľom znížiť krvný tlak používajte výlučne vodné infúzie divokej ruže, ktoré sa neodporúčajú tým, ktorí sú náchylní na hypotenziu.

Pri veľmi dlhom užívaní šípkových prípravkov môže dôjsť k negatívnym účinkom na pečeň. Dokonca je možná aj neinfekčná žltačka.

Prípravky z koreňov divozelu znižujú vylučovanie žlče. Tiež prípravky z koreňov sú kontraindikované na zápchu - to môže zhoršiť stav.

Aby sa predišlo možným negatívnym účinkom na tráviace orgány, súčasne s šípkami sa užíva zeler, kôpor alebo petržlen. Tým sa znižuje tvorba plynu, ktorá sa môže vyskytnúť v dôsledku hojnej konzumácie šípok.

Toto sú kontraindikácie šípok. Nie ako vidíte, je to jednoduchá rastlina. Uplatňujú sa aj šípkové kontraindikácie dermatologické ochorenia- ak existuje, používajte šípky opatrne. V každom prípade sa pred liečbou poraďte so svojím lekárom!

Šípkové kvety:

Ako liečivé suroviny sa dajú využiť aj šípkové kvety. Teraz sa u nás oficiálne nepoužívajú, no svojho času boli súčasťou liekopisu. Nálev z okvetných lístkov sa používa ako laxatívum (biela ruža) alebo adstringens (červená ruža), na kloktanie pri bolestiach hrdla a ústnej dutiny pri stomatitíde, na hojenie rán, ako tonikum a upokojenie, pri ženských chorobách.

Tradičná medicína používa odvar z kvetov šípky na kúpele pri zápale spojiviek, blefaritíde, na zmiernenie zápalu, s arytmiami, na odstránenie svrbenia a hojenie rán. Nálev z kvetov šípky sa používa ako analgetický, antimikrobiálny a žalúdočný liek.

Zber briaru:

Zbierka šípok:

Blahodárne vlastnosti šípok sú najsilnejšie od augusta do októbra, kedy sa plody sfarbujú do červena alebo oranžova, no stále sú pevné. Mali by sa zbierať pred mrazom, pretože rozmrazené ovocie nie je také bohaté na vitamíny.

Ako sušiť ovocie. Zvyčajne sa na sušenie šípok používa pec. Bobule sa sušia v sušiarni s pootvorenými dvierkami kvôli vetraniu pri teplote +70..+75C, asi 3-4 hodiny. Pri sušení plody prakticky nemenia farbu. Ak sa farba stala gaštanovou alebo hnedou, predpokladá sa, že mnohé užitočné vitamíny boli zničené. Šípky na zimu môžete sušiť „neošúpané“ (celé) aj „ošúpané“. Aby sme získali „ošúpané“ ovocie, nakrájame ich ešte čerstvé, vyberú sa orechy a chĺpky a usušia sa.

Zbierka šípkových listov:

Nazbierané šípkové listy sa sušia pod baldachýnom, v malom prievane. Potom sa nakrájajú na čajové lístky a trochu sa smažia na plechu na pečenie - potom bude nálev tmavší.

Zbierka kvetov divokej ruže:

Šípkové kvety sa zbierajú krátko predtým, ako začnú opadávať. Sušte ich na tienenom a vetranom mieste a snažte sa ich často prevracať.

Zbierka šípkových koreňov:

Korene šípky sa vykopávajú na jeseň. Treba ich dôkladne umyť, nastrihať a vysušiť v tieni v prievane. Sušené korene šípky dobre uchovávajte na tmavom a chladnom mieste (nie v chladničke). Ako kontajner na ne si môžete vziať papierové vrecká, látkové vrecká, drevené alebo kartónové krabice.

Diéta na chudnutie so šípkovým odvarom:

Ak ste odhodlaní, môžete si zariadiť celú stravu založenú na použití odvaru alebo infúzie divokej ruže:

1 deň. Raňajky: infúzia divokej ruže. Obed: 2 vajcia natvrdo, pohár paradajkovej šťavy, šalát z varenej kapusty s olivovým olejom. večera: varená ryba.

2. deň Raňajky: šípkový nálev, 1 kreker. Obed: varená ryba, šalát z čerstvej kapusty s olivovým olejom. Večera: varené hovädzie mäso. Na druhú večeru môžete vypiť pohár kefíru.

3. deň Raňajky: šípkový nálev, 1 kreker. Obed: cuketa vyprážaná v rastlinnom oleji, 2 jablká. Večera: varené hovädzie mäso, šalát z čerstvej kapusty, 2 vajcia natvrdo.

4. deň Raňajky: infúzia divokej ruže. Obed: 3 uvarené mrkvy s olivovým olejom, plátok tvrdého syra a natvrdo uvarené vajíčko. Večera: 2 jablká.

5. deň Raňajky: surový mrkvový šalát s citrónovou šťavou, šípkový vývar. Obed: pohár paradajkovej šťavy, varené ryby. Večera: 2 jablká.

6. deň Raňajky: šípkový vývar. Obed: šalát z čerstvej mrkvy a kapusty, varené kuracie mäso. Večera: 2 vajcia natvrdo, čerstvý mrkvový šalát s rastlinným olejom.

7 a 8 dní. Raňajky: infúzia divokej ruže. Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa, 2 jablká, pomaranč. Večera: ktorákoľvek z navrhovaných možností, okrem večere na tretí deň.

Ak budete prísne dodržiavať predložené menu bez toho, aby ste v ňom niečo zmenili, potom po tejto diéte budete môcť schudnúť 3-3,5 kg. Odporúča sa opakovať najskôr o rok neskôr.

www.yazdorovee.ru

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie divokej ruže

V tomto článku si povieme o zdravotných benefitoch konzumácie šípok. Dozviete sa o kontraindikáciách jeho použitia.

Zlúčenina

Bohaté zloženie vitamínov, prítomnosť užitočných mikro- a makroprvkov určujú prospešné vlastnosti šípok pre telo. Obsahuje:

• vitamíny C (viac ako v citróne), A, B, E, K, P;
• karotén (jeho koncentrácia je vyššia ako v rakytníku, mrkve);
• taníny;
• pektín;
• organické kyseliny (citrónová, jablčná);
• draselné soli;
• horčík;
• vápnik;
• mangán;
• železo;
• fluór;
• kobalt;
• selén;
• fosfor;
• lykopén;
• esenciálny olej.

Šípka je univerzálny produkt. Jeho užívanie je pre organizmus veľkým prínosom, má tonizujúci, vitamínový, protizápalový, antimikrobiálny, antiaterosklerotický a choleretický účinok. Prečítajte si tiež: Výhody a škody arónie

Liečivé vlastnosti

Na terapeutické a profylaktické účely sa používajú plody, listy, podzemky a šípkový olej. Aplikujte ich vo forme nálevu, extraktu, prášku, sirupu.

Liečivé vlastnostišípky sa prejavujú pri takých ochoreniach a dysfunkciách tela:

• Ateroskleróza.
• Vyčerpanie organizmu, zvýšená únava.
• Anémia.
• Bronchitída a zápal pľúc.
• Hypertenzia a hypotenzia.
• Ochorenia obličiek.
• Krvácanie z maternice.
• Znížená sekrécia žalúdka, problémy s trávením.
• Pri zlomeninách a ranách stimuluje hojenie.
• Choroby čriev.
• Choroby genitourinárneho systému.
• Obezita, nadváha.
• Znížená imunita - systematické používanie divokej ruže zvyšuje odolnosť tela, jeho odolnosť voči infekčným, intoxikačným procesom.

vlastnosti ovocia

Doba dozrievania šípok je august-september. Počas tohto obdobia sa zbierajú a sušia, aby sa mohli použiť na liečebné účely.

Hlavné vlastnosti šípok:

• Baktericídne.
• Fytoncídne.
• Multivitamín.
• Protizápalové.
• Diuretikum (zatiaľ čo tkanivo obličiek nie je podráždené).
• Regulujte fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Z ovocia sa vyrábajú odvary, infúzie, lieky. Odporúčajú sa ako tonikum pri prechladnutí, malárii, zápaloch, hypertenzii, ochoreniach ženského urogenitálneho systému. Plody stimulujú produkciu hormónov, sú účinné pri prevencii nedostatku vitamínov C a P v tele.

Šípky sa pridávajú do čaju. Zelený čaj so šípkovými tónmi zvýrazní viac ako čierny. Musíte ho piť bez cukru, môžete s medom.

Pre zachovanie liečivých vlastností šípok je lepšie ich skladovať v plechovej alebo sklenenej nádobe. Nemusí byť pevne uzavretý vekom. Stačí previazať gázovým obväzom, aby nebránilo cirkulácii vzduchu. Skladujú sa teda až 3 roky.

Pozri tiež: Choroby marhuľových stromov a ich liečba

Šípkový olej

Šípkový olej je koncentrát užitočných látok. Vyrába sa zo semien rastliny. Kvapalina má iný odtieň: od bohatej hnedej a oranžovej až po svetlo ružovú alebo zlatú.

Zloženie oleja zahŕňa mastné kyseliny (nasýtené a nenasýtené). Medzi nimi sú linolénová, stearová, linolová, palmitová, olejová. Šípkový olej je tiež bohatý na karotén, vitamíny, najmä C, E, F, mikro a makro prvky (meď, stroncium, molybdén, vápnik, železo).

Vďaka svojim priaznivým vlastnostiam sa šípkový olej používa v medicíne veľmi aktívne. Lekári ho predpisujú interne v takýchto prípadoch:

• S ochoreniami gastrointestinálneho traktu, cholecystitídou, hepatitídou.
• S vysokým cholesterolom na prevenciu srdcovo-cievne ochorenia.
• S aterosklerózou.
• Na spevnenie stien cievy.
• V boji proti psycho-emocionálnym poruchám, depresívnym stavom.
• Na zvládnutie stresu.
• Aktivovať regeneračné procesy v tkanivách.

Šípkový olej je vysoko účinný pri vonkajšej aplikácii. Aplikuje sa na povrch kože a slizníc na odreniny, rany, stomatitídu, preležaniny, dermatitídu, popáleniny a omrzliny, praskliny bradaviek, ktoré vznikajú u dojčiacich matiek.

Klystíry sú naplnené týmto olejom na liečbu ulceróznej kolitídy (nešpecifickej), zápalu čriev. Pri liečbe faryngitídy, nádchy treba do nosa nakvapkať olej alebo vložiť do nosa gázové tampóny, po ich napustení týmto zložením.

Užitočné zloženiešípkový olej priaznivo pôsobí na vzhľad pokožku, preto našiel uplatnenie v kozmeteológii. Hydratuje suchú pokožku, chráni ju pred ultrafialovým žiarením, omladzuje, zmierňuje podráždenie, zmierňuje strie a nadmernú pigmentáciu.

Na kozmetické účely nemôžete použiť šípkový olej pre majiteľov mastnú pleť a v prítomnosti akné.

Vlastnosti koreňa

Liečivé vlastnosti korene šípky sú opatrené jeho biochemickým zložením. Má vysokú koncentráciu rutínu, flavonoidov a trieslovín. Má baktericídny, protizápalový, adstringentný, antiseptický a choleretický účinok na organizmus, aktivuje obehové a imunitný systém, metabolizmus. Tradičná medicína odporúča liečiť odvary tohto koreňa:

• cystitída;
• obličkové kamene;
• arteriálna hypertenzia;
• urolitiáza;
• úplavica;
• svalová slabosť, kŕče;
• reuma;
• dna;
• slabé plavidlá;
• paralýza;
• hemoroidy (vonkajšie použitie);
• metabolické dysfunkcie.

Ošetrené odvarom z koreňov šípky kožné ochorenia, rany, popáleniny, juvenilné akné, alergické vyrážky, žihľavka, bodnutie hmyzom, infekčné choroby koža. Na tento účel sa vyrábajú obklady, miestne kúpele (na nohy, sedavé, na ruky).

Vlastnosti sirupu

Šípkový sirup priaznivo pôsobí na organizmus. Obsahuje vitamíny, antioxidanty, organické kyseliny, triesloviny. Hlavné vlastnosti šípkového sirupu:

• imunostimulačné;
• choleretikum;
• regeneračné;
• adstringentné (pri liečbe hnačky);
• posilňuje kapiláry;
• "riedi" krv;
• normalizuje metabolizmus.

Šípkový sirup je predpísaný pre:

• Choroby žlčových kameňov.
• Intoxikácia - lieky, alkohol.
• Hepatitída.
• Hypovitaminóza.
• cholecystitída.

Na prevenciu sa šípkový sirup pije ako nezávislý liek v priebehu liečby - v kombinácii s inými liekmi predpísanými lekárom.

Vlastnosti pre mužov

Šípka je silné afrodiziakum.

Má silný stimulant, takže jeho infúzia pomôže v prítomnosti erektilnej dysfunkcie.

Šípkový čaj (zo šupky jeho plodov) je profylaktikum, ktoré zabraňuje vzniku prostatitídy, reprodukčnej dysfunkcie. To je najdôležitejšia vlastnosť šípok pre mužov.

vlastnosti listov

Pokiaľ ide o výhody, ktoré prinášajú telu, vlastnosti listov šípky nie sú horšie ako jej plody a korene. V čerstvej i sušenej forme sú bohaté na vitamíny, saponíny, triesloviny, flavonoidy, karotenoidy, polysacharidy, esenciálne oleje.

Vysoká koncentrácia tanínu umožňuje použiť listy ako čaj v čistej forme alebo v kombinácii s inými rastlinami. Takýto nápoj tónuje, stabilizuje metabolizmus, je preventívnym opatrením pri ochoreniach tráviaceho traktu, obličiek, zápalových a infekčných ochorení.

Odvar zo šípkových listov treba piť pri kolitíde, prechladnutí, tráviacich ťažkostiach. Tinktúra z nej pomáha pri radikulitíde, reumatizme. Vyrábajú sa z neho obklady. Na obohatenie vitamínového šalátu sa doň pridávajú šípkové listy (čerstvé).

Kontraindikácie na použitie

Šípka má priaznivý vplyv na stav tela. Pred použitím tejto rastliny je však dôležité študovať možné vedľajšie účinky. Kontraindikácie jeho použitia:

• Zvýšená kyslosť.
• Gastritída a vred.
• Tvorba trombu.
• Problémy so srdcom.
• Pri hypotenzii nemôžete piť vodné tinktúry z šípok, s hypertenziou - alkohol.
• Zápcha.
• Alergické reakcie.

Tehotné ženy môžu piť šípkový čaj raz denne, do jeho užívania by ste sa však nemali miešať.

Kyseliny, ktoré sú súčasťou šípok, naleptávajú zubnú sklovinu. Po pití tinktúry na jej základe musíte opláchnuť ústa čistou vodou.

Fakty, ktoré je dôležité mať na pamäti pri používaní šípok:

• Je bohatý na vitamíny, užitočné makro- a mikroelementy. Najvyššie množstvo vitamínu C obsahujú šípky.
• Z jeho plodov, koreňov, listov sa vyrábajú užitočné tinktúry, odvar, čaj, olej.
• Prípravky na báze šípok sú účinné pri liečbe a prevencii veľkého množstva ochorení.
• Pravidelné používanie divokej ruže stimuluje metabolizmus, aktivuje odstraňovanie toxínov, toxínov, solí ťažkých kovov.
• Šípka je silný imunostimulant, antiseptikum. Má protizápalové, posilňujúce vlastnosti.
• Prípravky na báze šípok sa užívajú vnútorne aj zvonka.
• Ak existuje tendencia k trombóze, závažným ochoreniam srdca a žalúdka, alergickej intolerancii, je zakázané používať divokú ružu.

uhodvdomashnihusloviah.ru