Ani jeden človek nie je imúnny voči otrave jedlom: vždy existuje riziko zjedenia nevhodného jedla alebo takého, ktoré obsahuje škodlivé chemických látok náhodne vložené do produktu.
Opatrenia prijaté na liečbu otravy sú často rovnaké bez ohľadu na to, čím bola osoba otrávená, avšak taktika liečby otravy z rôznych produktov sa mierne líši.
Častejšie však pes absorbuje jed úplne a skutočne vykazuje príznaky, ktoré už existujú. V tejto dobe sa jed prakticky nezistí, takže diagnostika otravy je veľmi ťažká. V tomto prípade predbežná správa a klinické príznaky majú veľký význam. Pri podozrení na otravu možno stav zrážanlivosti krvi určiť krvným testom. Okrem toho možno urobiť röntgenové snímky resp ultrazvukové vyšetrenia na vizualizáciu nahromadenia krvi v jednotlivých orgánoch.
V niektorých prípadoch nie sú výsledky všetkých týchto štúdií jasné, ale symptómy naďalej silne naznačujú otravu kumarínom a iné stavy možno do značnej miery vylúčiť. V týchto prípadoch sa môže začať terapeutická štúdia, ktorá potvrdí diagnózu, ktorá je v prípade úspechu podozrivá.
Veľký význam má aj vek pacienta: deti majú menšiu hmotnosť, a preto sa telo ťažšie vyrovnáva s toxínmi v dôsledku ich koncentrácie. U dospelého človeka sa z rovnakého dôvodu (kvôli väčšej hmotnosti) môžu príznaky otravy prejavovať dlhšie ako u dieťaťa a to môže do určitej miery slúžiť ako priťažujúci faktor, pretože pri otrave je najdôležitejšie začať liečbu včas.
Čo robiť v závislosti od cesty prieniku jedu
Liečba veľmi závisí od toho, kedy je pes predvedený do veterinárnej praxe. Ak bol jed užitý len pred niekoľkými hodinami, je potrebné zabrániť tomu, aby sa jed dostal do krvného obehu. Psovi dali na zvracanie, tzv Aktívne uhlie, ktoré môžu viazať jed v žalúdku a črevách, ako aj laxatíva, aby sa jed dostal do konečníka.
Príznaky otravy jedlom
Tieto liečby sú však zbytočné, ak pes už vykazuje príznaky otravy, pretože potom sa všetok jed dostal do krvného obehu alebo sa vytvoril vred vo výkaloch. Tento vitamín dokáže obnoviť normálne koagulačné správanie krvi vo vysokých dávkach v priebehu niekoľkých hodín. Na dosiahnutie rýchleho nástupu účinku sa vitamín K zvyčajne podáva intravenózne, teda priamo do cieva. Po niekoľkých dňoch môžete prejsť na tablety. Tieto tablety sa majú vždy podávať s jedlom.
Aby ste znížili riziko otravy jedlom, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel:
- Nakupujte v dôveryhodných obchodoch, kde je udržiavaná čistota a poriadok. Aj keď si v obchode kúpite čerstvý výrobok, ktorý je celkovo obklopený špinavou atmosférou (neumyté podlahy, prach v regáloch), prirodzene sa na ňom usadia nejaké baktérie a hrozí otrava.
- Pozorne si preštudujte obal - dátum vydania a dátum spotreby. Neberte výrobok, ktorého dátum spotreby končí zajtra alebo pozajtra. Je to potrebné, pretože dátum spotreby je nastavený s podmienkou správneho skladovania, ktoré nie je vždy a všade dodržané.
- Umývanie zeleniny, ovocia a mäsa. Niektorí výrobcovia alebo súkromní predajcovia spracovávajú produkty tak, aby zostali atraktívne čo najdlhšie; zelenina a ovocie sú spracované tak, aby ich nepokazili záhradní škodcovia. Prirodzene, chemická úprava je niekedy nevyhnutná, no zároveň zabíja baktérie a niektoré organizmy, čo nie je pre človeka užitočné. Ak jete veľa neumytých spracovaných potravín, môže dôjsť k otrave, preto ich pred jedlom umyte.
Otrava jedlom: Prvá pomoc
Pri prvých príznakoch otravy je hlavnou úlohou pacienta očistiť telo rôznymi metódami.
Okrem toho sa lyžica domáceho oleja môže zmiešať s jedlom, pretože to uľahčuje vstrebávanie vitamínu v gastrointestinálnom trakte, a preto ho zlepšuje. Okrem toho sa pravidelne kontroluje stav zrážanlivosti krvi, aby sa sledovala úspešnosť liečby. Táto perorálna dávka vitamínu K by sa mala podávať počas obdobia najmenej dvoch alebo dokonca až šiestich týždňov, v závislosti od množstva prijatého toxínu. Niektoré deriváty kumarínu totiž pôsobia v tele až jeden mesiac.
Niekoľko dní po vysadení vitamínu je potrebné skontrolovať stav zrážanlivosti opätovnou kontrolou krvi. Okrem tejto antidotovej terapie sú zvyčajne potrebné ďalšie liečebné opatrenia. Ošetrujúci veterinár to urobí v závislosti od stavu psa.
Prvá pomoc pri otravách rybami, mäsovými výrobkami a hubami
Predpokladá sa, že táto skupina produktov (mäso, ryby a huby) spôsobuje najťažšie otravy, pri ktorých nie je možné upustiť od neodkladnej lekárskej starostlivosti - výplach žalúdka a kvapkadlá.
Takže prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zavolať sanitku. Toto je nevyhnutné opatrenie, pretože takáto otrava môže viesť k smrti bez poskytnutia kompetentnej a včasnej pomoci.
Prognóza otravy kumarínom do značnej miery závisí od zistenia otravy a začatia liečby. Dôležité je aj miesto krvácania. Najmä krvácanie do osrdcovníka alebo pľúc môže mať rýchlo život ohrozujúce následky. Teraz mám napríklad v súčasnosti nariadenú kontrolu susedných škodcov. Upratujte, pretože sa používajú údajne "bezpečné" krabice.
Dokonalý odborník na hubenie škodcov a právnik. Na ďalšie dve otázky. Keď ľudia dôjdu, potom áno, k nebezpečnému ublíženiu na zdraví, aj keď pravdepodobne bez vážnej ujmy. U zvierat je to skôr reč o „majetkovej škode“.
Kým je sanitka na ceste, pacient je podaný veľké množstvo voda s mangánom. To pomôže odstrániť toxíny, dezinfikovať a vyvolať dávivý reflex.
Akonáhle človek po jedle húb, mäsa alebo rýb pocíti nevoľnosť, mal by si umyť žalúdok sám, bez toho, aby čakal na sanitku. Čím skôr sa to stane, tým skôr príde zotavenie. Ak sa s týmto postupom oneskoríte, telesná teplota začne stúpať, slabosť sa začne zvyšovať a zdravotný stav sa bude zhoršovať, až stratíte vedomie.
Tu je krátky trest za pár eur. Každý, kto stratil milovaného človeka, zaplatí všetko, čo môže, ak sa to nestalo. Je to naozaj právny stav natoľko nedôstojný pre zvieratá, že tak či onak každá klobása? Nie je to tak dávno, čo mal náš pes otravu kumarínom. Spočiatku nemal žiadne iné príznaky ako „kašeľ“. Diagnóza bola stanovená len svojvoľne, pretože endoskopia bola vykonaná kvôli gastritíde. Po 3 dňoch hospitalizácie to dostávame znova. Kvôli krvácaniu do pľúc a žalúdka je na tom stále veľmi zle, veľa leží a nemá takmer žiadnu kondíciu.
Po výplachu žalúdka je potrebné použiť sorbenty - aktívne uhlie, liferan, biele uhlie atď. Aktívne uhlie sa užíva v množstve 1 tableta na 1 kg hmotnosti.
Po prevoze do nemocnice je pacient vymytý zo žalúdka, prípadne umiestnený na jednotku intenzívnej starostlivosti.
Prvá pomoc pri otravách mliečnymi výrobkami
Sme tak šťastní, že to urobil, aj keď to bude trvať týždne, kým bude opäť sám sebou. Moje sympatie ku všetkým sa týkajú 2 a 4 Beiner. Toto zažívame aj my. Náš pes mal veľmi vážne príznaky a prežil napriek všetkým očakávaniam. Samozrejme, 7 dní po incidente je stále veľmi chudokrvný a takmer úplne spí.
Náš pes zomrel pred dvoma dňami na jed na potkany. Po 5 dňoch sa mu veterinár stále snažil všetko zachrániť, bohužiaľ otrava už bola príliš pokročilá. Symptómy neboli zo začiatku jasné, iba mierne stuhnutie svalov zadných nôh, žiadne vracanie, hnačka či krv. Potom sa pes zhoršoval zo dňa na deň. Okamžite vyhľadajte iného veterinára a potom diagnostikujte jed na potkany.
Rýchla by mala byť aj prvá pomoc pri otrave mliečnymi potravinami. Tento druh jedla zriedkavo spôsobuje veľmi ťažkú otravu, 
ak sa však proces toxikácie spustí, potom môže viesť aj k vážnemu stavu.
Znižujú vstrebávanie jedu v tele, a potom okamžite k veterinárovi. Mamin pes zomrel 3 dni po tom, čo si všimol príznaky jedu na potkany, kto si také veci vyložil, nech ide sám, viac k tomu nemám čo povedať, taká sviňa.
Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa zdravia vášho domáceho maznáčika, odporúčame vám, aby ste sa radšej obrátili na veterinára podľa vášho výberu, než aby ste sami začali, zmenili alebo ukončili liečbu. Otrava etylénglykolom je zriedkavá, ale potenciálne smrteľná. Keďže alkoholdehydrogenáza metabolizuje etylénglykol na kyselinu glykolovú, intoxikácia vedie k metabolickej acidóze so zvýšeným deficitom aniónov. Frekvencia nie je známa. Možné následkyťažké otravy zahŕňajú akútne zlyhanie obličiek, kómu, poškodenie myokardu a zlyhanie viacerých orgánov.
Podľa zdravotného stavu pacienta sa v prvom rade rozhoduje, či urgent zdravotná starostlivosť. Ak sa nejedlo veľa jedál, stačí vypiť veľké množstvo vody s mangánom a opláchnuť žalúdok sám a potom každé dve hodiny užívať sorbenty. Ak je stav veľmi neuspokojivý, potom je potrebná sanitka. V nemocnici lekári umyjú pacientovi žalúdok a budú sledovať jeho stav. Otrava mliečnymi výrobkami sa spravidla nelieči dlhšie ako 3 dni.
Symptómy sú spojené s ukladaním šťavelanu vápenatého, konečného produktu metabolizmu etylénglykolu, v tkanivách. Klasickou liečbou je podávanie bikarbonátu na inhibíciu metabolizmu etylénglykolu etylalkohol a pri odstraňovaní toxických metabolitov hemodialýzou. Ak je táto látka dostupná a nedochádza k akútnemu zlyhaniu obličiek, je to antidotum voľby a zavedená alternatíva hemodialýzy. Dar protijed je nevyhnutný pri výraznej absorpcii jedu alebo metabolickej acidóze.
Dekontaminácia gastrointestinálneho traktu nemá zmysel. Veríme, že jasná komunikácia si vyžaduje aj správne využívanie každodenných podmienok v takýchto inštitúciách. Nielenže to robí zlý dojem, keď zdravotníci nesprávne používajú bežnú terminológiu, pretože si neuvedomujú jej význam. Môže to viesť aj k nesprávnej komunikácii, ktorá môže viesť k nedostatkom v hygiene.
Otravu jedlom spôsobujú baktérie (Salmonella, baktéria botulín, Proteus, Klebsiella, Clostridia, Staphylococcus aureus, coli a iné), ktoré boli na produktoch konzumovaných ľuďmi. Nezáleží na tom, v akom štádiu boli potraviny kontaminované: počas prepravy, skladovania alebo prípravy.
Uvedomte si bežné príznaky otravy jedlom:
S naším Hygienickým blokom chceme prispieť k zlepšeniu tejto situácie a preto začneme podmienky jednoducho a zrozumiteľne vysvetľovať a rozlišovať. Infekcia jedlom alebo otrava jedlom. Dva pojmy, ktoré sa často spomínajú jedným dychom, no ktoré sú dva rôzne alimentárne choroby, sú alimentárne infekcie a otravy jedlom.
Pri kontaminácii potravín sa mikróby kontaminovaných potravín dostávajú do tela konzumáciou a tam sa množia. To vedie k typickým príznakom gastroenteritídy, ako sú: nevoľnosť, vracanie, hnačka, horúčka, kŕče v bruchu a akútne podráždenie stolice. Vzhľadom na tepelne labilnú povahu týchto mikróbov, ak sa mikróby neprenesú do potravín po ich príprave výrobcom, konzumácia tepelne upravených potravín s menšou pravdepodobnosťou povedie k alimentárnym infekciám.
Hnačka;
nevoľnosť a zvracanie;
bolesť brucha a čriev.
Trvanie príznakov závisí od závažnosti ochorenia a včasnosti vykonania potrebných opatrení prvej pomoci. Zvyčajne otrava zmizne maximálne do 5 dní a človek sa úplne uzdraví. Niekedy možno budete musieť obnoviť normálna mikroflóra GIT.
Prípadnej ceste prenosu cez ruky treba v potravinárskom priemysle predchádzať správnou, cielenou dezinfekciou rúk. Naproti tomu otravu jedlom údajne spôsobujú toxíny, ktoré produkujú mikroorganizmy. Nezvyšuje počet mikróbov v tele, poškodenie spôsobujú produkty metabolizmu baktérií. Množením baktérií na potravinách sa potraviny kontaminujú produkovanými jedmi. Následný odvar síce zabije plod, ale toxíny procedúru prežijú a následne vedú k typickým príznakom otravy jedlom.
Všeobecné pravidlá prvej pomoci pri akomkoľvek type otravy jedlom:
1. Očista tela. V stoji dajte pacientovi vypiť veľkými dúškami 1-2 litre vody a vyvolajte zvracanie. Môžete urobiť 1-3 prístupy, kým žlč, jedlo a iný obsah žalúdka prestanú vychádzať s vodou. Potom, ak je to možné, urobte klystír prevarenou vodou (odvar z harmančeka).
2. Ďalším krokom by bolo prijímanie absorbentov v akejkoľvek forme: prášok, tablety, roztoky.
3. Potreba piť veľké množstvo tekutiny. Najlepšie sedí minerálka bez plynu alebo roztokov rehydratačných soľných prípravkov, ktoré si môžete pripraviť sami doma. V akútnej fáze ochorenia by malo byť vody aspoň 3 litre denne, lepšie je aj viac. Musíte piť tekutinu nie raz za 3 hodiny 1 liter, ale niekoľko dúškov každých 15-20 minút. Výnimkou je pred spaním.
4. Hladovanie. Aspoň v prvých 2 dňoch je lepšie úplne odmietnuť jesť.
Na rozdiel od potravinová infekcia Otrava jedlom veľmi rýchlo vedie k závažným príznakom ochorenia, pretože mikróby v tele sa nemusia v prvom rade množiť, aby „ochoreli“. Horúčka často nie je príznakom. Zmiešaná forma infekcie jedlom a otravy jedlom existuje, keď sa požité baktérie produkujúce toxíny musia najprv v tele rozmnožiť, aby produkovali patogénne množstvá toxínu. Okrem bakteriálnych toxínov sú pre rozvoj otravy jedlom vystavené aj toxíny tvorené inými organizmami.
Kedy navštíviť lekára?
Ak príznaky otravy nezmiznú dlhšie ako 7 dní.
Ak sa otrávilo dieťa alebo staršia osoba.
Keď vracanie a hnačka pokračujú 2 dni a žiadny liek nepomáha.
Keď je telesná teplota vyššia ako 37,5 °C.
otrava rybami
Oslavou Národného mesiaca vzdelávania o bezpečnosti potravín v septembri ministerstvo o poľnohospodárstvo Spojené štáty americké, ako aj naši partneri z Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb a Úradu pre kontrolu potravín a liečiv chcú, aby ste vedeli. Je možné, že vaše jedlo je takmer úplne bezpečné pred patogénnymi baktériami, ak budete postupovať podľa štyroch základných krokov bezpečnosti potravín.
Zároveň nie všetky baktérie prítomné v potravinách sú škodlivé, niektoré z nich môžu spôsobiť vážnych chorôb pre niektorých ľudí. Mäsové a hydinové výrobky nie sú pri kúpe sterilné, rovnako ako vaječné výrobky či zelenina. To znamená, že bezpečné skladovanie potravín, manipulácia s nimi a postupy prípravy sú nevyhnutné na zabránenie otravy jedlom.
V tomto prípade Klinické príznaky choroby sa mierne líšia od bežnej otravy jedlom a zároveň sa líšia v závislosti od typu patogénu. Je zvykom rozlišovať 2 formy otravy: paralytickú a choleru podobnú.
paralytická forma
Medzi prvé príznaky patrí hnačka, smäd, vracanie a sucho v ústach. Pri absencii opatrení prvej pomoci sa príznaky zvyšujú a sú už doplnené znížením celkovej telesnej teploty, suchou pokožkou, kŕčmi a čiastočnou (a niekedy úplnou) paralýzou.
forma podobná cholere
V tomto prípade sa pozoruje vracanie, hnačka, bolesť v celom bruchu, zadržiavanie moču, silný smäd a sucho v ústach, kŕče.
Prvá pomoc pri otrave rýb je rovnaká ako všeobecné pravidlá vyššie. Existuje len niekoľko dodatkov: najprv zavolajte sanitku a potom postupujte podľa zoznamu bod po bode, ale po vyčistení žalúdka musíte pacientovi dať 2 lyžice na pitie ricínový olej(je to preháňadlo).
Príznaky otravy jedlom. Rozlíšenie medzi otravou jedlom a chrípkou môže byť ťažké; Niekedy sú príznaky podobné alebo dokonca rovnaké. V rovnakom čase odlišné typy môžu spôsobiť patogénne baktérie rôzne príznaky, otravu jedlom zvyčajne sprevádzajú príznaky ako nevoľnosť, vracanie, hnačka, bolesť brucha a horúčka. Vzhľadom na podobnosti medzi príznakmi bakteriálnej otravy jedlom a vírusovou chrípkou mnohí ľudia predpokladajú, že namiesto otravy jedlom majú chrípku a radšej počkajú s príznakmi, než aby išli k lekárovi na testy.
Otrava mäsom a jeho derivátmi
Príznaky tohto typu ochorenia:
Bolesť v hornej časti brucha pod rebrami.
Osoba má ťažkosti s dýchaním.
Neustále trápený nevoľnosťou a pocitom ťažkosti.
Teplota vystúpi nad 38˚C.
Existuje závrat a niekedy bolesti hlavy.
Prvá pomoc:
Príznaky otravy jedlom sa môžu objaviť kedykoľvek medzi štyrmi hodinami a týždňom po zjedení kontaminovaného jedla a môžu trvať len 24 hodín alebo aj týždeň. Táto variabilita nástupu a trvania symptómov je ďalším dôvodom, prečo sa otrava jedlom často nerozpozná. Patogénne baktérie je pravdepodobnejšie, že spôsobia infekcie alebo choroby u ľudí s určitými fyzickými stavmi. Dojčatá, deti, tehotné ženy a starší ľudia sú často vystavení vyššiemu riziku chorôb z potravín.
1. Vyvolajte zvracanie veľkým množstvom tekutín (môžete použiť slanú vodu).
2. Podávajte pacientovi preháňadlo.
3. Vykonajte postup na čistenie čriev klystírom.
4. Zahrejte osobu pomocou vyhrievacích podložiek.
5. Ponúknite teplú a horúcu tekutinu vo veľkom množstve.
6. Pri zvýšenej teplote zavolajte lekára rýchlej zdravotnej pomoci.
Dôležité! V prípade botulizmu (s punc- osoba má dvojité videnie), musíte čo najskôr zavolať špecialistov alebo ísť sami do najbližšieho zdravotníckeho zariadenia, kde vám podajú antibotulínové sérum.
Otrava kôstkového ovocia zrnami
Asi po 3-4 hodinách sa objavia prvé príznaky ochorenia: nevoľnosť, bolesť hlavy a brucha, slabosť. Ak bol počet zjedených zŕn veľký, dochádza k zvracaniu, kŕčom, dýchavičnosti, človek stráca vedomie a potom kolaps a šok.
Prvá pomoc:
1. Vyvolajte zvracanie veľkým množstvom vody.
2. Podávajte absorbenty (aktívne uhlie alebo iné).
3. Urobte si klystír.
4. V prípade potreby je potrebné vykonať umelé dýchanie a masáž srdca.
5. Zavolajte záchranku.
otrava hubami
Prvé príznaky možno pozorovať po 20 minútach a niekedy po 7 hodinách. Načasovanie závisí od typu huby, ktorá spôsobila otravu. Symptómy zahŕňajú nevoľnosť, vracanie, hnačku, závraty a bolesti hlavy, pomalý tlkot srdca a záchvaty.
Prvá pomoc:
1. Čo najskôr vykonajte postup na čistenie žalúdka. Dajte obeti vypiť veľa vody, aby ste vyvolali zvracanie. Aj keď už človek predtým vracal, nezáleží na tom táto udalosť nevyhnutne.
2. Vyčistite črevá klystírom.
3. Dajte preháňadlo, horúci nápoj. Zahrejte osobu.
4. Zavolajte záchranku.
Dôležité! Ak je pacient otrávený hubami, potom má zakázané piť alkoholické nápoje.
