אתר בנושא שלשולים ובעיות עיכול

מה לעשות במקרה של הרעלת מזון. מה לעשות בהתאם למסלול החדירה של הרעל. אינדיקציות לסיוע מוסמך לאחר הרעלה

אף אדם אינו חסין מפני הרעלת מזון: תמיד קיים סיכון לאכול מזון לא מתאים או כזה שמכיל מזיק חומרים כימייםהוכנס בטעות למוצר.

לעתים קרובות, האמצעים הננקטים לטיפול בהרעלה זהים ללא קשר למה שהאדם הורעל, עם זאת, הטקטיקות של טיפול בהרעלה ממוצרים שונים מעט שונות.

אולם לעתים קרובות יותר הכלב סופג את הארס לחלוטין ולמעשה מפגין תסמינים שכבר קיימים. בשלב זה, הרעל כמעט אינו מזוהה, ולכן האבחנה של הרעלה קשה מאוד. במקרה זה, הדו"ח הראשוני ו תסמינים קלינייםבעלי חשיבות רבה. אם יש חשד להרעלה, ניתן לקבוע את מצב הקרישה של הדם בבדיקת דם. בנוסף, ניתן לבצע צילומי רנטגן או בדיקות אולטרסאונדלהדמיה של הצטברויות דם באיברים נפרדים.

במקרים מסוימים, התוצאות של כל המחקרים הללו אינן ברורות, אך התסמינים ממשיכים להצביע על הרעלת קומרין וניתן לשלול במידה רבה מצבים אחרים. במקרים אלו, ניתן להתחיל ניסוי טיפולי המאשר את האבחנה, אשר קיים חשד אם יצליח.

גם לגיל המטופל יש חשיבות רבה: לילדים יש פחות משקל, ולכן לגוף קשה יותר להתמודד עם רעלים בגלל ריכוזם. אצל מבוגר, מאותה סיבה (בגלל משקל גדול יותר), תסמיני ההרעלה יכולים להופיע זמן רב יותר מאשר אצל ילד, וזה יכול לשמש במידה מסוימת גורם מחמיר, כי במקרה של הרעלה, הדבר החשוב ביותר הוא להתחיל טיפול בזמן.

מה לעשות בהתאם למסלול החדירה של הרעל

הטיפול תלוי מאוד במועד שבו מוצג הכלב למרפאה הווטרינרית. אם הרעל נלקח רק לפני מספר שעות, יש למנוע את כניסת הרעל למחזור הדם. הכלב הוכרז להקיא, מה שנקרא פחמן פעיל, שיכול לקשור את הרעל בקיבה ובמעיים, וכן חומרים משלשלים כדי להגיע לרעל בפי הטבעת.

תסמינים של הרעלת מזון

עם זאת, טיפולים אלו הם חסרי טעם אם הכלב כבר מראה סימפטומים של הרעלה, שכן לאחר מכן כל הרעל נלקח לזרם הדם או הוכנס לכיב בצואה. ויטמין זה יכול לשחזר את התנהגות הקרישה התקינה של הדם במינונים גבוהים תוך מספר שעות. כדי להשיג התחלה מהירה של פעולה, ויטמין K ניתנת בדרך כלל תוך ורידי, כלומר ישירות לתוך כלי דם. לאחר מספר ימים, אתה יכול לעבור לטאבלטים. יש לתת טבליות אלו תמיד עם הארוחות.

איך למנוע הרעלת מזון?

כדי להפחית את הסיכון להרעלת מזון, עליך להקפיד על מספר כללים:

  1. בצע רכישות בחנויות מהימנות בהן שומרים על ניקיון וסדר. גם אם קונים מוצר טרי בחנות, המוקפת באווירה כללית מלוכלכת (רצפות לא שטופות, אבק על המדפים), אז מטבע הדברים, מתיישבים עליו כמה חיידקים, וקיימת סכנת הרעלה.
  2. למד היטב את האריזה - תאריך ההנפקה ותאריך התפוגה. אין לקחת מוצר שתאריך התפוגה שלו מסתיים מחר או מחרתיים. זה הכרחי כי תאריך התפוגה נקבע עם תנאי של אחסון נאות, אשר לא תמיד ובכל מקום נצפה.
  3. שטיפת ירקות, פירות ובשר. חלק מהיצרנים או המוכרים הפרטיים מעבדים מוצרים כדי לשמור עליהם אטרקטיביים זמן רב ככל האפשר; ירקות ופירות מעובדים כך שהם לא יתקלקלו ​​על ידי מזיקים בגינה. מטבע הדברים, לעיתים יש צורך בטיפול כימי, אך במקביל הוא הורג חיידקים וכמה אורגניזמים, דבר שאינו מועיל לבני אדם. אם אתה אוכל הרבה מזונות מעובדים לא רחוצים, אזי הרעלה עלולה להתרחש, אז הקפד לשטוף אותם לפני האכילה.

הרעלת מזון: עזרה ראשונה

בתסמינים הראשונים של הרעלה, המשימה העיקרית של המטופל היא לנקות את הגוף בשיטות שונות.

בנוסף, ניתן לערבב כף שמן ביתי עם מזון, שכן הדבר מקל על ספיגת הוויטמין במערכת העיכול ולכן משפר אותו. כמו כן, מצב הקרישה של הדם נבדק באופן קבוע על מנת לעקוב אחר הצלחת הטיפול. מינון פומי זה של ויטמין K צריך להינתן במשך תקופה של לפחות שבועיים או אפילו עד שישה שבועות, תלוי בכמות הרעלן שנבלעת. הסיבה לכך היא שחלק מנגזרות הקומרין פועלות בגוף עד חודש אחד.

מספר ימים לאחר הפסקת הוויטמין, יש צורך לבדוק את מצב הקרישה על ידי בדיקה חוזרת של הדם. בנוסף לטיפול בתרופה זו, נדרשים בדרך כלל אמצעי טיפול נוספים. הווטרינר המטפל יעשה זאת בהתאם למצב הכלב.

עזרה ראשונה להרעלת דגים, מוצרי בשר ופטריות

מאמינים שקבוצת מוצרים זו (בשר, דגים ופטריות) גורמת להרעלה הקשה ביותר, שבה לא ניתן לוותר על טיפול רפואי דחוף - שטיפת קיבה וטיפות.

אז הדבר הראשון שצריך לעשות הוא להזמין אמבולנס. זהו אמצעי הכרחי, כי הרעלה כזו עלולה להוביל למוות ללא מתן סיוע מוכשר ובזמן.

הפרוגנוזה של הרעלת קומרין תלויה במידה רבה בזיהוי הרעלה והתחלת הטיפול. גם מיקום הדימום חשוב. בפרט, דימום בפריקרד או בריאות יכול לגרום במהירות להשפעות מסכנות חיים. עכשיו, למשל, יש לי כרגע חובת הדברה של שכנים. נקו מכיוון שמשתמשים בקופסאות "בטוחות" כביכול.

מומחה הדברה ועורך דין מושלם. לשתי השאלות הבאות. כשאנשים נגמרים, אז כן, לפגיעות גוף מסוכנות, גם אם כנראה אין נזק רציני. אצל בעלי חיים זה דווקא הדיבור של "נזק רכוש".

בזמן שהאמבולנס בדרך, נותנים למטופל מספר גדול שלמים עם מנגן. זה יעזור לחסל רעלנים, לחטא ולעורר רפלקס גאג.

ברגע שאדם חש בחילה לאחר אכילת פטריות, בשר או דגים, עליו לשטוף את בטנו בעצמו, מבלי לחכות לאמבולנס. ככל שזה יקרה מוקדם יותר, ההחלמה תגיע מוקדם יותר. אם תתעכב עם הליך זה, טמפרטורת הגוף תתחיל לעלות, החולשה תתחיל לעלות, ומצב הבריאות יחמיר עד שתאבד את ההכרה.

הנה עונש קצר על כמה יורו. כל מי שאיבד אדם אהוב ישלם כל מה שיוכל אם זה לא קרה. האם זה באמת מצב חוקי כל כך לא ראוי לבעלי חיים שכך או כך כל נקניק? לפני זמן לא רב, לכלב שלנו הייתה הרעלת קומרין. בהתחלה לא היו לו תסמינים מלבד "שיעול". האבחנה נעשתה באופן שרירותי בלבד מכיוון שהאנדוסקופיה נעשתה עקב דלקת בקיבה. לאחר אשפוז של 3 ימים אנו מקבלים את זה שוב. עקב דימום בריאות ובבטן הוא עדיין חולה מאוד, שוכב הרבה וכמעט אין לו מצב.

יש צורך להשתמש בחומרי ספיגה - פחם פעיל, liferan, פחם לבן וכו' לאחר שטיפת קיבה. פחם פעיל נלקח בשיעור של טבליה אחת לכל ק"ג משקל.

לאחר הובלתו לבית החולים, המטופל נשטף מהקיבה, ואולי מוכנס ליחידה לטיפול נמרץ.

עזרה ראשונה להרעלה עם מוצרי חלב

אנחנו כל כך שמחים שהוא עשה את זה, גם אם יעברו שבועות עד שהוא שוב הוא עצמו. האהדה שלי לכולם מתייחסת ל-2 ו-4 ביינר. גם אנחנו חווים את זה. לכלב שלנו היו תסמינים קשים מאוד והוא שרד כנגד כל הציפיות. כמובן ש7 ימים לאחר המקרה הוא עדיין אנמי מאוד וכמעט ישן לגמרי.

הכלב שלנו מת מרעל עכברים לפני יומיים. לאחר 5 ימים הווטרינר עדיין ניסה להציל לו הכל, לצערי ההרעלה הייתה מתקדמת מדי. התסמינים לא היו ברורים בהתחלה, רק נוקשות שרירים קלה ברגליים האחוריות, ללא הקאות, שלשולים או דם. ואז הכלב החמיר מיום ליום. פנה מיד לוטרינר אחר, ואז אבחון רעל עכברים.

עזרה ראשונה להרעלה עם מזון חלבי צריכה להיות גם מהירה. סוג זה של מזון גורם לעתים רחוקות להרעלה חמורה מאוד, עם זאת, אם מתחיל תהליך הרעלת, אז זה יכול גם להוביל למצב חמור.

הם מפחיתים את ספיגת הרעל בגוף, ולאחר מכן מיד לווטרינר. הכלבה של אמא שלי מתה 3 ימים אחרי שהבחינה בתסמינים של רעל עכברים, מי שפירש דברים כאלה שילך לבד, אין לי יותר מה להגיד, חזיר כזה.

אם יש לך שאלות כלשהן לגבי בריאות חיית המחמד שלך, אנו ממליצים לך לפנות לווטרינר לפי בחירתך במקום להתחיל, לשנות או להפסיק את הטיפול בעצמך. הרעלת אתילן גליקול היא נדירה אך עלולה להיות קטלנית. מכיוון שאלכוהול דהידרוגנאז גורם לחילוף חומרים של אתילן גליקול לחומצה גליקולית, שיכרון גורם לחמצת מטבולית עם מחסור מוגבר באניונים. התדירות אינה ידועה. השלכות אפשריותהרעלה חמורה כוללת אי ספיקת כליות חריפה, תרדמת, פגיעה בשריר הלב ואי ספיקת איברים מרובים.

בהתאם למצב בריאותו של המטופל, קודם כל מחליטים אם דחוף בריאות. אם לא נאכלו הרבה מזונות, אז מספיק לשתות כמות גדולה של מים עם מנגן ולשטוף את הבטן לבד, ואז לקחת סופחים כל שעתיים. אם המצב מאוד לא מספק, אז יש צורך באמבולנס. בבית החולים ישטפו הרופאים את בטנו של החולה ויעקבו אחר מצבו. ככלל, הרעלה עם מוצרי חלב מטופלת לא יותר מ-3 ימים.

התסמינים קשורים לשקיעת סידן אוקסלט, התוצר הסופי של חילוף החומרים של אתילן גליקול, ברקמות. הטיפול הקלאסי הוא מתן ביקרבונט, לעיכוב חילוף החומרים של אתילן גליקול אלכוהול אתיליוכאשר מסירים מטבוליטים רעילים על ידי המודיאליזה. אם חומר זה זמין ואין אי ספיקת כליות חריפה, זהו התרופה המועדפת וחלופה מבוססת להמודיאליזה. המתנה של תרופה נחוצה במקרה של ספיגה משמעותית של רעל או חמצת מטבולית.

טיהור של מערכת העיכול אינו הגיוני. אנו מאמינים שתקשורת ברורה מחייבת גם שימוש נכון בתנאים היומיומיים במוסדות כאלה. לא רק שזה עושה רושם רע כשאנשי מקצוע בתחום הבריאות עושים שימוש לרעה בטרמינולוגיה המקובלת מכיוון שהם לא מודעים למשמעות שלו. זה גם יכול להוביל לתקשורת לא נכונה, מה שעלול להוביל לליקויים בהיגיינה.

הרעלת מזון נגרמת על ידי חיידקים (סלמונלה, חיידק בוטולינום, פרוטאוס, קלבסיאלה, קלוסטרידיה, סטפילוקוקוס אאוראוס, coliואחרים) שהיו על מוצרים שנצרכו על ידי בני אדם. אין זה משנה באיזה שלב המזון היה מזוהם: במהלך הובלה, אחסון או הכנה.

היו מודעים לסימנים הנפוצים של הרעלת מזון:

עם בלוק ההיגיינה שלנו, אנחנו רוצים לעשות את חלקנו כדי לשפר את המצב הזה ולכן נתחיל להסביר את התנאים בקלות ובבהירות ולהבדיל ביניהם. זיהום מזון או הרעלת מזון. שני מונחים המוזכרים לעתים קרובות באותה נשימה, אך הם שניים שונים מחלות הנישאות במזון, הם זיהום הנישא במזון והרעלת מזון.

בזיהום מזון, החיידקים של מזונות מזוהמים נכנסים לגוף דרך צריכה ומתרבים שם. זה מוביל לתסמינים האופייניים של גסטרואנטריטיס כגון: בחילות, הקאות, שלשולים, חום, התכווצויות בטן וגירוי חריף בצואה. בשל האופי הרגיש לחום של חיידקים אלו, אם החיידקים אינם מועברים למזון לאחר הכנתם על ידי היצרן, צריכת מזונות שעברו טיפול בחום צפויה פחות להוביל לזיהומים הנישאים במזון.

שִׁלשׁוּל;
בחילה והקאה;
כאבים בבטן ובמעיים.

משך התסמינים תלוי בחומרת המחלה ובזמן של נקיטת אמצעי העזרה הראשונה הדרושים. בדרך כלל, ההרעלה נעלמת תוך 5 ימים לכל היותר והאדם מתאושש לחלוטין. לפעמים ייתכן שיהיה עליך לשחזר מיקרופלורה רגילה GIT.

יש למנוע בתעשיית המזון את דרך ההעברה האפשרית דרך הידיים על ידי חיטוי ידיים נכון וממוקד. לעומת זאת, אומרים שהרעלת מזון נגרמת על ידי רעלים המיוצרים על ידי מיקרואורגניזמים. זה לא מגדיל את מספר החיידקים בגוף, הנזק נגרם על ידי התוצרים המטבוליים של החיידקים. על ידי ריבוי חיידקים על מזון, המזון הופך מזוהם ברעלים המיוצרים. למרות שהמרתח שלאחר מכן הורג את העובר, הרעלים שורדים את ההליך ואז מובילים לתסמינים האופייניים של הרעלת מזון.

כללי עזרה ראשונה כלליים לכל סוג של הרעלת מזון:

1. ניקוי הגוף. תנו למטופל 1-2 ליטר מים לשתות בלגימות גדולות בעמידה וגרמו להקאה. אתה יכול לעשות 1-3 גישות עד שמרה, מזון ותכולה אחרת של הקיבה מפסיקה לצאת עם מים. לאחר מכן, אם אפשר, לעשות חוקן עם מים רתוחים (מרתח קמומיל).
2. השלב הבא יהיה קבלה של סופגיםבכל צורה שהיא: אבקה, טבליות, תמיסות.
3. צריך לשתות כמות גדולה של נוזל. הכי מתאים מים מינרליםללא גז או תמיסות של תכשירי מלח מייבשים שתוכלו להכין לבד בבית. בשלב החריף של המחלה, המים צריכים להיות לפחות 3 ליטר ליום, אפילו יותר עדיף. אתה צריך לשתות נוזל לא פעם אחת כל 3 שעות 1 ליטר, אבל כמה לגימות כל 15-20 דקות. היוצא מן הכלל הוא שעת השינה.
4. רָעָב. לפחות ביומיים הראשונים, עדיף לסרב לחלוטין לאכול.

בניגוד זיהום במזון, הרעלת מזון מובילה מהר מאוד לתסמינים חמורים של המחלה, שכן החיידקים בגוף אינם צריכים להתרבות מלכתחילה כדי "לחלות". לעתים קרובות חום אינו סימפטום. צורה מעורבת של זיהום מזון והרעלת מזון קיימת כאשר חיידקים המייצרים רעל נבלעים צריכים תחילה להתרבות בגוף כדי לייצר כמויות פתוגניות של הרעלן. בנוסף לרעלנים חיידקיים, רעלים שנוצרו על ידי אורגניזמים אחרים מאותגרים גם להתפתחות של הרעלת מזון.

מתי לפנות לרופא?

אם סימני הרעלה אינם חולפים במשך יותר מ-7 ימים.
אם ילד או קשיש הורעלו.
כאשר ההקאות והשלשולים נמשכים במשך יומיים ושום תרופה לא עוזרת.
כאשר טמפרטורת הגוף היא מעל 37.5 מעלות צלזיוס.

הרעלת דגים


על ידי חגיגת חודש החינוך הלאומי לבטיחות מזון בספטמבר, משרד ה חַקלָאוּתארצות הברית, כמו גם השותפים שלנו במרכזים לבקרת מחלות ומניעתן ובמינהל המזון והתרופות, רוצים שתדעו ייתכן שהמזון שלכם בטוח כמעט לחלוטין מחיידקים פתוגניים על ידי ביצוע ארבעת השלבים הבסיסיים של בטיחות המזון.

יחד עם זאת, לא כל החיידקים הקיימים במזון מזיקים, חלקם עלולים לגרום מחלה רציניתעבור אנשים מסוימים. מוצרי בשר ועופות אינם סטריליים בעת הרכישה, וכך גם מוצרי ביצים או ירקות. משמעות הדבר היא ששיטות אחסון, טיפול והכנת מזון בטוחים חיוניים למניעת הרעלת מזון.


במקרה הזה סימנים קלינייםמחלות שונות במקצת מהרעלת מזון רגילה ובמקביל משתנות בהתאם לסוג הפתוגן. נהוג להבחין ב-2 צורות של הרעלה: שיתוק ודומה לכולרה.

צורה משתקת

הסימנים הראשונים כוללים שלשול, צמא, הקאות ויובש בפה. בהיעדר אמצעי עזרה ראשונה, התסמינים מתגברים וכבר משלימים אותם בירידה בטמפרטורת הגוף הכללית, עור יבש, פרכוסים ושיתוק חלקי (ולעתים מלא).

צורה דמוית כולרה

במקרה זה, הקאות, שלשולים, כאבים בכל הבטן, אצירת שתן, צמא חמור ויובש בפה, עוויתות נצפים.
עזרה ראשונה במקרה של הרעלת דגים זהה ל חוקים כללייםמֵעַל. יש רק כמה תוספות: קודם כל, התקשר לאמבולנס, ולאחר מכן עקוב אחר הרשימה נקודה אחר נקודה, אבל לאחר ניקוי הבטן, אתה צריך לתת למטופל 2 כפות לשתות שמן קיקיון(זה חומר משלשל).

תסמינים של הרעלת מזון. ההבחנה בין הרעלת מזון לשפעת יכולה להיות קשה; לפעמים התסמינים דומים או אפילו זהים. באותו הזמן סוגים שוניםחיידקים פתוגניים יכולים לגרום תסמינים שונים, הרעלת מזון מלווה בדרך כלל בתסמינים כמו בחילות, הקאות, שלשולים, כאבי בטן וחום. בגלל הדמיון בין סימפטומים של הרעלת מזון חיידקית ושפעת ויראלית, אנשים רבים מניחים שהם חווים שפעת במקום הרעלת מזון ומחכים עם תסמינים במקום ללכת לרופא לבדיקות.

הרעלה על ידי בשר ונגזרותיו



סימנים לסוג זה של מחלה:
כאבים בבטן העליונה מתחת לצלעות.
האדם מתקשה לנשום.
מתייסר כל הזמן בבחילות ותחושת כבדות.
הטמפרטורה עולה מעל 38˚C.
יש סחרחורת ולפעמים כאבי ראש.

עזרה ראשונה:

תסמינים של הרעלת מזון יכולים להופיע בכל זמן בין ארבע שעות לשבוע לאחר אכילת מזון מזוהם ויכולים להימשך עד 24 שעות או עד שבוע. שונות זו בהופעת התסמינים ומשך הזמן היא סיבה נוספת לכך שהרעלת מזון אינה מזוהה לעתים קרובות. חיידקים פתוגנייםנוטים יותר לגרום לזיהומים או מחלות אצל אנשים עם מצבים גופניים מסוימים. תינוקות, ילדים, נשים בהריון וקשישים נמצאים לרוב בסיכון גבוה יותר למחלות המועברות במזון.

1. לגרום להקאה עם הרבה נוזלים (אפשר להשתמש במי מלח).
2. תנו למטופל חומר משלשל.
3. בצעו את הליך ניקוי המעיים עם חוקן.
4. מחממים את האדם עם כריות חימום.
5. הציעו נוזל חם וחם בכמויות גדולות.
6. בטמפרטורה מוגברת, התקשר לרופא אמבולנס.

חָשׁוּב!במקרה של בוטוליזם (עם סימן היכר- לאדם יש ראייה כפולה) עליך להתקשר למומחים בהקדם האפשרי או ללכת למוסד הרפואי הקרוב בעצמך כדי לתת סרום אנטי בוטולינום.

הרעלת דגנים של פירות אבן



לאחר כ-3-4 שעות מופיעים התסמינים הראשונים של המחלה: בחילות, כאבים בראש ובבטן, חולשה. אם מספר הדגנים שנאכל היה גדול, אז מתרחשות הקאות, עוויתות, קוצר נשימה, האדם מאבד את ההכרה, ואז מתמוטט והלם.

עזרה ראשונה:

1. לגרום להקאה עם כמויות גדולות של מים.
2. לתת חומרי ספיגה (פחם פעיל או כל אחר).
3. לעשות חוקן.
4. במידת הצורך יש לבצע הנשמה מלאכותית ועיסוי לב.
5. הזמינו אמבולנס.

הרעלת פטריות



ניתן להבחין בסימנים הראשונים לאחר 20 דקות, ולעיתים לאחר 7 שעות. העיתוי תלוי בסוג הפטרייה שגרמה להרעלה. התסמינים כוללים בחילות, הקאות, שלשולים, סחרחורת וכאבי ראש, דופק איטי והתקפים.

עזרה ראשונה:

1. בהקדם האפשרי, בצעו את הליך ניקוי הקיבה. תן לקורבן הרבה מים לשתות כדי לגרום להקאה. גם אם אדם כבר הקיא בעבר, זה לא משנה האירוע הזהבהכרח.
2. לנקות את המעיים עם חוקן.
3. תנו משקה משלשל וחם. לחמם את האדם.
4. הזמינו אמבולנס.

חָשׁוּב!אם החולה מורעל על ידי פטריות, אז הוא אסור לשתות משקאות אלכוהוליים.