गर्भवती महिलाओं का पोषण न केवल उनके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि विकासशील भ्रूण को भी प्रभावित करता है। संबंध क्या है, और गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान कौन से खाद्य पदार्थ उपयोगी हैं? एक सामान्य गर्भावस्था के साथ, पोषण के साथ कोई समस्या नहीं होती है। क्योंकि मां और बच्चे के शरीर में होने वाले परिवर्तन प्रकृति द्वारा निर्धारित होते हैं। दुर्भाग्य से, हमेशा नहीं और शरीर में हर कोई सही क्रम में नहीं होता है।
कुछ विटामिन या खनिजों की कमी हो सकती है। इसके लिए बच्चे पर नकारात्मक प्रभाव न पड़े, इसके लिए मां का उचित पोषण आवश्यक है। आमतौर पर गर्भवती महिला खुद महसूस करती है कि उसे क्या और कब खाना चाहिए। लेकिन बेहतर होगा कि वह अपने डॉक्टर से सलाह लें। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें गर्भावस्था के दौरान टाला जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, पोषक तत्वों की खुराक के साथ भोजन बच्चे के लिए हानिकारक है। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं। डॉक्टर सलाह देंगे कि आहार में क्या शामिल करें, और क्या, इसके विपरीत, बाहर करने के लिए . महिलाओं को वसायुक्त खाद्य पदार्थ, गर्म मसाले और परिरक्षकों वाले खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए।
के लिये बच्चों का पोषणमहत्वपूर्ण ही नहीं सही पसंदउत्पादों, लेकिन यह भी खिला प्रक्रिया ही। यदि आप दूध पिलाने के नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो यह बच्चे के स्वास्थ्य पर भी प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। स्तनपान का समय वास्तव में मायने नहीं रखता। और बच्चों को मिश्रण खिलाते समय, अनुसूची का पालन करना अनिवार्य है। क्योंकि मां के दूध की तुलना में फॉर्मूला दूध पचने में अधिक समय लेता है। खाना पकाने में मुख्य रूप से भाप होनी चाहिए। दो साल से अधिक उम्र के बच्चे को निगलने और चबाने की समस्याओं से बचने के लिए ठोस खाद्य पदार्थों से परिचित कराया जाना चाहिए। गर्मी उपचार के बिना फल सबसे अच्छा दिया जाता है। पहले से ही वर्ष तक बच्चे को अनाज, मसले हुए आलू की आदत हो जाती है। और दो साल बाद, वे अतिरिक्त रूप से फलों और सब्जियों के सलाद, प्राकृतिक सूप को बिना मैश किए प्राप्त कर सकते हैं। बच्चों के आहार में मांस के व्यंजन से कटलेट, मीटबॉल, पुलाव शामिल हैं। बच्चे और डेयरी उत्पादों के लिए उपयोगी।
ताजा दूध शिशु आहार के मुख्य आहारों में से एक है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कुछ बच्चों को गाय के दूध से एलर्जी होती है। ऐसे मामलों में, गाय के दूध को बकरी के दूध से बदलना बेहतर होता है। बकरी के दूध का प्रोटीन बच्चे के शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है। यह कैल्शियम और स्वस्थ वसा में समृद्ध है। उस पर आप सूप, अनाज, सूप, पेनकेक्स, चीज़केक पका सकते हैं। केंद्र के समुचित विकास के लिए तंत्रिका प्रणालीबच्चे को फास्फोरस यौगिकों, प्रोटीन, विटामिन की कमी होने की अनुमति नहीं है। भोजन में ट्रेस तत्वों और आवश्यक वसा की पूरी श्रृंखला होनी चाहिए। बच्चों के पोषण में बकरी के दूध का उपयोग आवश्यक ट्रेस तत्वों के पूरे परिसर की भरपाई करता है।
एक वर्ष के बाद बच्चे के आहार के लिए मुख्य आवश्यकताएं बुनियादी पोषक तत्वों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, खनिज, विटामिन) में विविधता और संतुलन हैं। सब्जियों, पनीर, पनीर, दूध, जानवरों और पक्षियों के मांस, अंडे, अनाज और आटा उत्पादों से व्यंजनों का संयोजन आवश्यक है। 1 से 1.5 वर्ष की आयु के बच्चे के आहार का आधार उत्पाद हैं बढ़िया सामग्रीपशु प्रोटीन: दूध, डेयरी और डेयरी उत्पाद, मांस, मुर्गी पालन, अंडे। इन उत्पादों के साथ-साथ सब्जियों, फलों और अनाज से व्यंजन, प्रतिदैनिक प्राप्त करना चाहिए।
1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे के पोषण में, दूध, डेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों की एक बड़ी भूमिका होती है। इनमें आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज शामिल हैं। किण्वित दूध उत्पादों में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को नियंत्रित करते हैं, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, पाचन में सुधार करते हैं और बच्चे की प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं। दूध, दही को दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए स्वस्थ बच्चा, और क्रीम, पनीर, खट्टा क्रीम और पनीर का उपयोग एक से दो दिनों के बाद किया जा सकता है। सामान्य शरीर के वजन वाले बच्चों के लिए, वसा सामग्री के कम प्रतिशत वाले उत्पाद स्वीकार्य नहीं हैं, आहार में दूध 3.2% वसा, केफिर 2.5-3.2%, दही 3.2%, खट्टा क्रीम 10% तक, दही, जैसे डेयरी, और मलाईदार - 10% वसा। कुल दूध और किण्वित दूध उत्पादविभिन्न व्यंजनों की तैयारी को ध्यान में रखते हुए, प्रति दिन 550-600 मिलीलीटर होना चाहिए। इनमें से 200 मिलीलीटर केफिर बच्चे के भोजन के लिए बनाया गया है, जिसे बच्चा रोजाना प्राप्त कर सकता है। प्रोटीन असहिष्णुता वाले बच्चे गाय का दूधपूरे दूध के साथ परिचित को बाद की तारीख (2-2.5 साल तक) के लिए स्थगित करना सबसे अच्छा है, और इसके बजाय जीवन के दूसरे भाग के लिए मिश्रण का उपयोग करना जारी रखें (वे मट्ठा के बिना पूरे दूध पाउडर से बने होते हैं)। एक साल के बच्चे केवल विशेष बच्चों का दूध (मलाईदार नहीं) दही प्राप्त कर सकते हैं जिसमें वसा और कार्बोहाइड्रेट की एक मध्यम सामग्री प्रति दिन 100 मिलीलीटर तक की मात्रा में होती है। प्रोटीन और कैल्शियम के स्रोत के रूप में पनीर 50 ग्राम प्रतिदिन के बच्चों के लिए आवश्यक है। खट्टा क्रीम या क्रीम 5-10 ग्राम का उपयोग पहले पाठ्यक्रमों को तैयार करने के लिए किया जा सकता है, 1-2 दिनों के बाद जीवन के दूसरे वर्ष के बच्चे के पोषण में कुचल रूप में 5 ग्राम तक की कठोर चीज का उपयोग किया जाता है।
बच्चे के भोजन में एक मूल्यवान उत्पाद (यदि कोई चिकित्सीय मतभेद नहीं हैं, जैसे कि भोजन असहिष्णुता, पित्त पथ डिस्केनेसिया (असामान्यताएं)) - अंडे जो बच्चे को कठोर उबले हुए या विभिन्न व्यंजनों में जोड़े जाते हैं, दैनिक मात्रा में 1/ 2 चिकन अंडे या 1 बटेर। डेढ़ साल तक, केवल कठोर उबले का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जर्दीइसे वेजिटेबल प्यूरी के साथ मिलाकर।
उम्र के साथ, आहार में मांस की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ती जाती है। डिब्बाबंद मांस, मांस सूफले, मीटबॉल, लीन बीफ से कीमा बनाया हुआ मांस, वील, सूअर का मांस, घोड़े का मांस, खरगोश, चिकन, टर्की 100 ग्राम की मात्रा में बच्चे को रोजाना दिया जा सकता है, अधिमानतः सुबह, उनकी लंबी आत्मसात अवधि को देखते हुए . आहार का विस्तार ऑफल - यकृत, जीभ और बच्चों के सॉसेज की शुरूआत के कारण होता है (पैकेज इंगित करते हैं कि वे छोटे बच्चों के लिए हैं)। सॉसेज - "अनुमत" उत्पादों की सूची में शामिल नहीं है।
अच्छी सहनशीलता और अनुपस्थिति के साथ एलर्जीमछली के कम वसा वाले समुद्र और नदी की किस्मों (पोलक, हेक, कॉड, हैडॉक) को बच्चे के आहार में डिब्बाबंद मछली, मछली और सब्जियों के रूप में शिशु आहार, मछली सूफले, 30-40 ग्राम प्रति रिसेप्शन, 1- के रूप में पेश किया जाता है। सप्ताह में 2 बार।
6 ग्राम की दैनिक दर में, इसे कच्चे उपयोग करने की सलाह दी जाती है, इसे सब्जी प्यूरी और सलाद में शामिल किया जाता है। पशु मूल के वसा बच्चे को खट्टा क्रीम के साथ प्राप्त होते हैं और मक्खन(दैनिक दर 17 ग्राम तक)।
1-1.5 वर्ष के बच्चों के लिए उत्पादों के सेट में राई के आटे (10 ग्राम / दिन) और पूरे गेहूं के आटे (40 ग्राम / दिन) से विभिन्न किस्मों की रोटी शामिल होनी चाहिए, कुकीज़ और बिस्कुट प्रति भोजन 1-2 टुकड़े दिए जा सकते हैं।
1.5 साल तक, आपको अपने बच्चे को कार्बोहाइड्रेट से भरपूर पास्ता नहीं देना चाहिए।
सब्जियां कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में महत्वपूर्ण हैं, , खनिज लवण, आहार फाइबरऔर 1 से 1.5 वर्ष के बच्चों के पोषण में सब्जी प्यूरी के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। प्याज और जड़ी बूटियों के अलावा, तोरी से सब्जी के व्यंजनों की दैनिक मात्रा 200 ग्राम है। और व्यंजन - 150 ग्राम से अधिक नहीं, क्योंकि। यह स्टार्च में समृद्ध है, जो चयापचय को धीमा कर देता है। छोटे बच्चों, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्यात्मक विकारों वाले बच्चों को लहसुन, मूली, मूली और शलजम नहीं देना चाहिए।
चिकित्सा contraindications (उदाहरण के लिए, खाद्य एलर्जी) की अनुपस्थिति में, बच्चों को प्रति दिन 100-200 ग्राम ताजे फल और 10-20 ग्राम प्राप्त करना चाहिए। वे विभिन्न फल, बेरी (अधिमानतः चीनी मुक्त) और सब्जियों के रस, काढ़े से भी लाभान्वित होते हैं जंगली गुलाब(100-150 मिली तक) प्रतिदिन भोजन के बाद। छोटे बच्चों के आहार में जेली का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे अनावश्यक रूप से कार्बोहाइड्रेट के साथ भोजन को समृद्ध करते हैं, और उनका पोषण मूल्य कम होता है।
यह मत भूलो कि बच्चे को पर्याप्त मात्रा में तरल प्राप्त करना चाहिए। अतिरिक्त तरल पदार्थ की मात्रा के लिए कोई मानदंड नहीं हैं, आपको बच्चे को मांग पर (खिला के दौरान, भोजन के बीच में) पानी देना होगा। बच्चे को उबला हुआ पानी देना सबसे अच्छा है, बेबी पेय जल, कमजोर चाय या बच्चों की चाय। मीठे पेय - कॉम्पोट्स, फ्रूट ड्रिंक, जूस तरल पदार्थ की कमी की भरपाई नहीं करते हैं, और उनमें मौजूद चीनी भूख को कम करती है, बच्चे के अग्न्याशय पर भार बढ़ाती है। सुनिश्चित करें कि दूध पिलाने के बीच आपके बच्चे को तरल पदार्थ उपलब्ध है।
और खाद्य प्रसंस्करण के बारे में कुछ शब्द: 1.5 वर्ष से कम उम्र के बच्चे के लिए। दलिया, सूप शुद्ध रूप में, सब्जियों और फलों को मसले हुए आलू, मांस और मछली के रूप में नरम कीमा बनाया हुआ मांस (मांस की चक्की के माध्यम से 1 बार पारित) या सूफले, स्टीम कटलेट, मीटबॉल के रूप में तैयार किया जाता है। सभी व्यंजन बिना मसाले (काली मिर्च, लहसुन, आदि) को उबालकर, उबालकर, भाप में पकाकर तैयार किए जाते हैं।
अपने बच्चे को चम्मच से दूध पिलाएं और प्याले से पिएं।
प्रति दिन भोजन की अनुमानित मात्रा(ग्राम में), 1 से 1.5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए अनुशंसित। भोजन की दैनिक मात्रा - 1200-1250 मिली। दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री - 1200 किलो कैलोरी
नाश्ता: दलिया या सब्जी पकवान (150 ग्राम); मांस या मछली पकवान, या तले हुए अंडे (50 ग्राम); दूध (100 मिली)
दोपहर का भोजन: सूप (50 ग्राम); मांस या मछली पकवान (50 ग्राम); गार्निश (70 ग्राम); फलों का रस (100 मिली)
दोपहर का नाश्ता: केफिर या दूध (150 मिली); कुकीज़ (15 ग्राम); फल (100 ग्राम)
रात का खाना: सब्जी पकवान या दलिया, या पनीर पुलाव (150 ग्राम); दूध या केफिर (150 मिली)
नमूना मेनू 1 दिन के लिए:
नाश्ता: फलों के साथ दूध दलिया; रोटी
दोपहर का भोजन: सब्जी प्यूरी सूप; मांस के साथ फूलगोभी से सब्जी प्यूरी; बिस्कुट; फलों का रस।
दोपहर का नाश्ता: दही या बायोकेफिर; बेबी कुकीज़।
रात का खाना: पनीर या दूध; फल या सब्जी प्यूरी।
बच्चे का सही पोषण क्या होना चाहिए? और इस मुद्दे पर इतना ध्यान क्यों है? स्वस्थ भोजन के महत्व को कम करना मुश्किल है: बच्चे के लिए, यह ऊर्जा का स्रोत है, बच्चे का सामान्य स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा इस पर निर्भर करता है। उचित रूप से तैयार किए गए बच्चों के मेनू को बच्चे के विकास और सामान्य विकास को सुनिश्चित करना चाहिए।
उचित पोषण क्या है?
स्वस्थ खाने की आदतें कम उम्र में ही बन जाती हैं। यदि आप, एक माँ के रूप में, सुनिश्चित करें कि बच्चा बचपन से ही उचित पोषण की मूल बातें सीखता है, तो, परिपक्व होने के बाद, वह इन सिद्धांतों का पालन करना जारी रखेगा। ऐसा करने के लिए, आपको बहुत कम चाहिए: इन सरल नियमों के अनुसार कार्य करें और यह न भूलें कि बच्चे का स्वास्थ्य आपके हाथों में है।
- खुराक. पाचन भोजन के सेवन की नियमितता पर निर्भर करता है। यदि सभी भोजन एक निश्चित समय पर आयोजित किए जाते हैं, तो शरीर को इसकी "आदत" हो जाएगी और भूख की कमी की समस्याएं अपने आप गायब हो जाएंगी।
- उत्पाद और प्रसंस्करण के तरीके. बच्चों के आहार का आधार अनाज, सब्जियां, मांस और मछली, दूध होना चाहिए। पास्ता, कन्फेक्शनरी और विशेष रूप से वसायुक्त खाद्य पदार्थ किसी लाभ के नहीं हैं। ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो बच्चों को सबसे ज्यादा पसंद होते हैं, लेकिन आपका काम उन्हें अपने बच्चों के मेनू से बाहर करना है। यह याद रखना उपयोगी होगा कि एक अच्छी माँ अपने बच्चे को अर्ध-तैयार उत्पाद और पटाखे नहीं खिलाएगी।
- अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया मेनू. आपको थोड़ा और छोटे हिस्से में खाने की जरूरत है। भोजन को तोड़ने का सबसे अच्छा विकल्प:
- सुबह का नाश्ता;
- हल्का दोपहर का भोजन;
- रात का खाना;
- दोपहर की चाय;
- रात का खाना;
- सपने की किताब।
बच्चों का आहार
शिशुओं के साथ, सब कुछ कमोबेश स्पष्ट है। लेकिन बच्चे बड़े हो जाते हैं, भोजन की कैलोरी सामग्री में परिवर्तन होते हैं, विटामिन की आवश्यकता, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स बदल जाते हैं। एक प्रीस्कूलर का आहार पूरी तरह से माता-पिता पर निर्भर होता है। माता-पिता ही घर में भोजन लाते हैं और बच्चे को खिलाते हैं। ये उत्पाद क्या होने चाहिए? उन्हें बढ़ते जीव को सभी आवश्यक तत्व प्रदान करने होंगे।
सूक्ष्म और स्थूल तत्व
एक वर्ष की आयु से, बच्चे के आहार में महत्वपूर्ण परिवर्तन होते हैं। आदर्श रूप से, इस समय तक, बच्चे को अपनी माँ के दूध के साथ वह सब कुछ प्राप्त होता है जिसकी उसे आवश्यकता होती है। यदि आप अपने बच्चे को पर्याप्त आयरन प्रदान करती हैं, तो फार्मूला या ठोस खाद्य पदार्थों पर स्विच करना दर्द रहित होगा।
लोहा
1 से 3 साल के बच्चे को रोजाना 7 मिलीग्राम आयरन मिलना चाहिए, 4 से 8 साल के बच्चों के लिए मानक 10 मिलीग्राम है। यह तत्व शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीजन की आपूर्ति के लिए जिम्मेदार होता है। इसकी कमी से एनीमिया हो जाता है। रोग सामान्य कमजोरी, प्रतिरक्षा में कमी, चक्कर आना का कारण बनता है। यदि एनीमिया का संदेह है, तो रक्त परीक्षण किया जाना चाहिए। आप इससे मजाक नहीं कर सकते, क्योंकि यह बीमारी बच्चे के आगे के विकास को प्रभावित करती है।
इसमें बहुत सारा लोहा होता है:
- पागल (विशेषकर अखरोट);
- लाल मांस और जिगर;
- मुर्गी के अंडे;
- अनार का रस;
- बीन व्यंजन।
कैल्शियम
डॉक्टरों का कहना है कि 6-11 साल के करीब 50 फीसदी बच्चे शरीर में कैल्शियम की कमी से पीड़ित हैं। यदि किसी बच्चे को बचपन में भोजन के साथ पर्याप्त मात्रा में तत्व नहीं मिले, तो उम्र के साथ वह ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित हो सकता है। अधिक परिपक्व उम्र में बच्चे के आहार में कैल्शियम की कमी से गठिया, मधुमेह, अतालता, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और पीरियडोंटल बीमारी की प्रवृत्ति बढ़ सकती है।
एक बच्चे के लिए मुख्य चीज दूध है। बच्चे इस तत्व का 52% इसमें से अवशोषित करते हैं, जो वयस्कों के बारे में नहीं कहा जा सकता है। एक बच्चे के लिए प्रति दिन डेयरी उत्पादों की 3 सर्विंग्स खाने के लिए पर्याप्त है। यह हो सकता है:
- दूध दलिया;
- दही;
- छाना;
कैल्शियम भी पाया जाता है:
- हरी पत्तेदार सब्जियां (अजमोद, अजवाइन);
- सभी प्रकार की गोभी (ब्रोकोली, फूलगोभी, सफेद गोभी);
- एस्परैगस;
- फलियां;
- पागल;
- अंडे की जर्दी।
पोटैशियम
यह तत्व तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है। यह शरीर में प्रवेश करता है:
- साइट्रस और केले;
- पत्तेदार सब्जियां और जड़ी-बूटियां;
- सरसों के बीज;
- सिके हुए आलू।
बच्चे का आहार कैसे बनाएं
सूक्ष्म और स्थूल तत्वों के अलावा बच्चों का शरीरफाइबर और विटामिन सी, ए, ई, डी, ग्रुप बी और फाइबर की जरूरत होती है। अच्छे पोषण के लिए, आपको मेनू में शामिल करना होगा:
- अनाज और अनाज (अनाज, साबुत अनाज की रोटी);
- सब्जियाँ और फल;
- फलियां;
- दुग्धालय;
- पोल्ट्री मांस, वील, दुबली मछली, अंडे;
- दाने और बीज।
डीप फ्राई न करें, खाना पकाने की तकनीक जैसे कि स्ट्यूइंग और बेकिंग का उपयोग करना बेहतर है। बच्चे को पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पीना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए पानी सबसे उपयुक्त है। कॉम्पोट्स और जूस के प्रति उत्साही न हों - इसमें बहुत अधिक चीनी होती है, जिसकी बच्चे को आवश्यकता नहीं होती है।
उम्र के अनुसार बच्चों का पोषण
प्रीस्कूलर का आहार माता-पिता द्वारा बनता है। छात्रों को अंदर रखें उचित पोषणबहुत अधिक कठिन। इसके लिए आहार तैयार करने के सिद्धांत आयु वर्गव्यावहारिक रूप से भिन्न नहीं है। एकमात्र कठिनाई मोड है।
अपने बच्चे को हर दिन नाश्ता करना सिखाने की कोशिश करें। आपका अपना उदाहरण अच्छा काम करता है। एक नियम बनाओ - मेरे घर में सब लोग नाश्ता कर लेते हैं। नाश्ते के व्यंजन तैयार करें जो परिवार के अधिकांश सदस्यों को पसंद हों। और समय के साथ, नाश्ता एक आदत बन जाएगा, और आपको अपने बच्चे को उनके बारे में याद दिलाना नहीं पड़ेगा।
अच्छा पोषण जीवन भर के स्वास्थ्य का आधार है। इसे याद रखें और हार न मानें। आपका कार्य बचपन में ही बच्चे में उचित पोषण की नींव रखना है, इससे बच्चे की भलाई, उसके विकास और यहाँ तक कि उसके भविष्य पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
माँ का दूध सर्वोत्तम बच्चों का खाना, जो केवल है 2-3 महीने. सबसे पहले, इसमें बहुत अधिक उपयोगी पदार्थ होते हैं जिनकी इस उम्र में बच्चे को आवश्यकता होती है। और दूसरी बात, यह बच्चे और माँ दोनों के लिए बहुत सुविधाजनक है।
आप बच्चे को क्या खिलाएंगे, इसकी चिंता किए बिना आप इधर-उधर जा सकते हैं, जहां जरूरत हो वहां जा सकते हैं। बोतल को गर्म करने के लिए सोचने और देखने की जरूरत नहीं है। आपके पास पहले से ही आपकी जरूरत का सारा खाना है।
इस समय, आप पहले से ही एक निश्चित अंतराल के साथ खिलाना शुरू कर सकते हैं, एक निश्चित आहार बना सकते हैं। 3 महीने में, यह पहले से ही किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, अपने बच्चे को हर बार टहलने के बाद, नहाने के बाद दूध पिलाएं। तो crumbs एक आदत विकसित करेंगे। यह इतनी जल्दी विकसित नहीं होता है, इसलिए इसे धीरे-धीरे शुरू करने का समय आ गया है।
जब बच्चा 3 महीने का होता है, तो मांएं अक्सर शिकायत करती हैं कि मां का दूध कम है। यह सच नहीं है। यह अभी भी आपके छोटे के लिए काफी है। यह सिर्फ इतना है कि बच्चा बड़ा हो गया है और उसे थोड़ा और भोजन चाहिए। इसे स्तनपान संकट भी कहा जाता है। यह अवस्था कई दिनों तक नहीं चलती।
ऐसा क्या करें कि स्तनपान का संकट और न खिंचे?
- बार-बार स्तनपान कराएं। अपने बच्चे को चूसने से दूध उत्पादन को बढ़ावा मिलता है।
- शांत रहो। तनाव का दूध की मात्रा पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि शरीर उत्पादन प्रक्रिया पर ध्यान केंद्रित नहीं कर सकता है।
- इस अवधि के दौरान माँ को अधिक पीने की जरूरत है (चाय, स्तनपान बढ़ाने के लिए जलसेक), तरल भोजन खाएं।
- अपने बच्चे को खिलाने की कोशिश मत करो। इसके विपरीत, यह इस तथ्य को जन्म देगा कि बच्चा क्रमशः कम दूध खाएगा, कम उत्पादन करेगा।
- इसे कुछ दिन दें और आप ठीक हो जाएंगे।
औसतन, यह माना जाता है कि बच्चे को लगभग 750 ग्राम और ऊंचाई में 2.5 सेमी की वृद्धि करनी चाहिए, लेकिन ये औसत मान हैं।
- एक सवाल जो जन्म देने वाली हर सामान्य महिला को चिंतित करता है। उत्तर अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि मां का पोषण सीधे स्तन के दूध की गुणवत्ता और मात्रा को प्रभावित करता है। मां का दूध सबसे मूल्यवान उत्पाद है जिसे एक बच्चा वर्तमान में खरीद सकता है। बच्चे को संतृप्त करने के लिए इसकी उच्चतम गुणवत्ता और मात्रा सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। यह मुख्य रूप से माँ के मेनू से ईर्ष्या है। यह संतुलित और पूर्ण होना चाहिए। दूध में पर्याप्त मात्रा में विटामिन और खनिज, साथ ही प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की पूरी श्रृंखला होनी चाहिए। गर्भावस्था की तरह, इसके अपने स्वयं के निषिद्ध खाद्य पदार्थ हैं जो बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
माँ को शांत वातावरण में खाना चाहिए ताकि सभी खाद्य पदार्थ अच्छी तरह से अवशोषित हों। आमतौर पर, ये मिनट बच्चे के सोने के मिनट होते हैं। प्रत्येक भोजन से एक दिन पहले 4-5 भोजन इष्टतम होंगे।
आपको सभी प्रकार के संरक्षण, स्मोक्ड मीट और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के उपभोग किए गए उत्पादों की सूची को तुरंत बंद कर देना चाहिए। खाना बनाते समय आपको तरह-तरह के मैरिनेड और डिब्बाबंद खाने से बचना चाहिए, मसालों की मात्रा बहुत कम कर देनी चाहिए। ऐसा स्वस्थ आहारप्याज और लहसुन की तरह, बहुत सीमित होना चाहिए, क्योंकि आपका दूध कड़वा हो जाएगा और बच्चा इसे पीने से मना कर देगा। इसे अस्थायी रूप से छोड़े गए उत्पादों को छोड़ देना चाहिए जो आंतों (मिठाई, कन्फेक्शनरी, चीनी, अंगूर, आदि) में किण्वन का कारण बनते हैं।
यह बहुत जरूरी है कि मां द्वारा खाया गया भोजन जल्दी पच जाए। प्रोटीन अंडे, मांस और दुबली मछली से प्राप्त किया जा सकता है। मांस से, वील सबसे अच्छा होगा, मछली से यह कॉड, पोलक, हेक या पाइक पर्च को वरीयता देने के लायक है। वहीं, मांस और मछली को तलना नहीं चाहिए, बल्कि उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक किया हुआ सेवन करना बेहतर होता है। सामान्य तौर पर, एक युवा मां के लिए उत्पादों को न्यूनतम गर्मी उपचार से गुजरना चाहिए, जो उनमें अधिकतम मात्रा में मूल्यवान पदार्थों को संरक्षित करेगा। वैसे, मछली में होता है एक बड़ी संख्या कीविटामिन डी।
कैल्शियम मां और बच्चे के लिए बेहद जरूरी है। इसे पनीर, किण्वित पके हुए दूध, खट्टा क्रीम, केफिर से आसानी से प्राप्त किया जा सकता है। कैल्शियम की कमी अनुचित कामकाज को भड़काती है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केबच्चे में रिकेट्स विकसित होना भी संभव है। हालांकि, आपको आहार में बहुत अधिक डेयरी उत्पादों को शामिल नहीं करना चाहिए, अन्यथा बच्चे को कब्ज और पेट फूलने का अनुभव हो सकता है।
मां के मेन्यू में दलिया जरूर होना चाहिए। एक प्रकार का अनाज, जई और गेहूं पसंद किया जाता है, जिसमें बड़ी मात्रा में आहार फाइबर होता है।
फल और सबजीया - का अभिन्न अंगयुवा माँ का मेनू। इन उत्पादों को हर भोजन में शामिल ताजा या दम किया हुआ होना चाहिए। प्राकृतिक खादों को छोड़कर, डिब्बाबंद फल और सब्जियां न खाएं घर का पकवान. ताजा जूस भी बहुत उपयोगी होता है, लेकिन इसका सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए ताकि बच्चों में रैशेज के रूप में त्वचा की एलर्जी न हो।
सब्जियों, फलों और जूस को धीरे-धीरे और बहुत कम मात्रा में देना आवश्यक है। फिर, एक या दो दिनों के भीतर, माँ को बच्चे का पालन करना चाहिए। यदि कोई फल, सब्जी या जूस उसे शोभा नहीं देता है, तो यह कब्ज, पेट फूलना, त्वचा पर चकत्ते, बच्चे के अकारण रोना द्वारा व्यक्त किया जा सकता है। ऐसे उत्पादों को तुरंत मां के आहार से हटा देना चाहिए। यदि वांछित है, तो आप 1-2 महीने के बाद की तुलना में बहुत कम मात्रा में रिसेप्शन दोहरा सकते हैं। हालाँकि हरी सब्जियों की कुल मात्रा माँ के मेनू का कम से कम 25% होनी चाहिए, फिर भी यह मुख्य रूप से बच्चे की प्रतिक्रिया पर ध्यान देने योग्य है।
माँ के लिए सबसे अच्छी बात यह है कि एक फूड डायरी शुरू करें। इसमें वह उन उत्पादों को दर्शाएंगी जो उनके पास खुद हैं। इन अभिलेखों के आधार पर, यह पता लगाना बहुत आसान होगा कि शिशु सामान्य रूप से किन खाद्य पदार्थों को ग्रहण करता है और किन खाद्य पदार्थों के प्रति उसकी नकारात्मक प्रतिक्रिया होती है। उसी डायरी में, किसी विशेष उत्पाद की मात्रा दर्ज करना वांछनीय है। यह सब्जियों, फलों और जूस के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। तब आप किसी विशेष उत्पाद की सुरक्षित खुराक को नेविगेट करने में सक्षम होंगे। ऐसी डायरी शिशु के अनुचित व्यवहार को समझने में बाल रोग विशेषज्ञ के लिए भी एक अच्छी सहायक होगी।
बच्चे के जन्म के बाद माँ को किस तरह का भोजन करना चाहिए, इस सवाल में न केवल उत्पादों की एक सूची शामिल है, बल्कि उन्हें तैयार करने का तरीका भी शामिल है। उत्पादों, यदि संभव हो तो, उनमें उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने के लिए लंबे समय तक गर्मी उपचार के अधीन नहीं होना चाहिए। तले हुए खाद्य पदार्थों का बहुत स्वागत नहीं है, आपको वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन बहुत सीमित करना चाहिए, मसालेदार और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को मना करना चाहिए। जितना हो सके सभी प्रकार के गर्म मसालों का प्रयोग सीमित करें, साधारण नमक के बहकावे में न आएं।
एक युवा मां के आहार का सबसे महत्वपूर्ण घटक तरल है। इसके बिना, सबसे उचित पोषण के साथ, एक नर्सिंग मां बस दूध का उत्पादन नहीं करेगी। औसतन, आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पीना चाहिए। उसी समय, हम रस, क्वास और सोडा के बारे में बात नहीं कर रहे हैं - यह उच्च गुणवत्ता वाला गैर-कार्बोनेटेड पेयजल होना चाहिए। स्तनपान को बढ़ावा देने वाले पेय को मध्यम खुराक में आहार में शामिल किया जा सकता है: जीरा, सौंफ, डिल, हरे सेब का रस। हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आहार से खट्टे फल, अंगूर और टमाटर के रस को बाहर करें। इसके अलावा, आपको नींबू पानी और अन्य रंगीन पेय नहीं पीना चाहिए, क्योंकि उनमें निश्चित रूप से बड़ी मात्रा में संरक्षक और कृत्रिम रंग होते हैं। स्तनपान कराने वाली माताएं शीतल पेय जैसे कासनी, चाय और डिकैफ़िनेटेड कॉफी पी सकती हैं।
नर्सिंग माताओं को किसी भी रूप में शराब नहीं पीनी चाहिए। यदि आप अभी भी अच्छी तरह से पीते हैं, तो व्यक्त करना सुनिश्चित करें, क्योंकि दूध में बड़ी मात्रा में शराब बच्चे को जहर दे सकती है। छोटी खुराक में, शराब बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास को बाधित करने में योगदान करती है।
एक निश्चित आहार के बाद, एक युवा मां को उचित आराम मिलना चाहिए, हर दिन ताजी हवा में चलना चाहिए, और विरोधाभासों की अनुपस्थिति में, मनोरंजक शारीरिक शिक्षा और हल्के शारीरिक श्रम में संलग्न होना चाहिए। यह सब आपके शरीर को पर्याप्त स्वादिष्ट और स्वस्थ स्तन दूध का उत्पादन करने की अनुमति देगा जिसे आपका बच्चा खुशी से चूसेगा।
यदि आपको स्तनपान कराने में समस्या है, तो समय बर्बाद न करें और तुरंत डॉक्टर से परामर्श लें। याद रखें कि स्वास्थ्य और कभी-कभी आपके बच्चे का जीवन आपकी फुर्ती पर निर्भर करता है।
