चावल पुलाव रूस के समय से सभी के लिए जाना जाने वाला व्यंजन है। पहले, इस व्यंजन को क्रुपेनिकी कहा जाता था। नाम से देखते हुए, रूसी व्यंजनों का व्यंजन अनाज के आधार पर तैयार किया गया था। उन दिनों, बाजरा, मोती जौ, एक प्रकार का अनाज, गेहूं और दलिया जैसे अनाज उगाए जाते थे। वे पुलाव का आधार थे। चावल बाद में दिखाई दिए, और सबसे पहले यह व्यंजन कुटिया जैसा दिखता था। इसमें सूखे मेवे, शहद, दूध मिलाया गया। फिर पुलाव ने अपने वर्तमान स्वरूप और अवयवों की संरचना हासिल कर ली।
मीठे चावल का पुलाव उन व्यंजनों में से एक है जो में पकाया जाता है बाल विहार. बच्चों को आवश्यक विटामिन और खनिज चावल, दूध, अंडे, किशमिश से मिलते हैं। और वे मजे से खाते हैं, जैसे पकवान मीठा होता है, मिठाई की तरह। अपने बच्चे को खुश करने के लिए किंडरगार्टन की तरह चावल के पुलाव के लिए नुस्खा का प्रयोग करें।
बेबी पकाने की विधि
चावल पुलाव को सही तरीके से कैसे पकाने के लिए, कुछ सरल टिप्स हैं जो हर गृहिणी को पता होनी चाहिए।
खाना पकाने के नियम
- चावल को अच्छी तरह धो लें।चावल को आपस में चिपके रहने से बचाने के लिए, इसे कम से कम 7 बार तब तक धोएं जब तक कि पानी साफ न हो जाए। बैग में पैक किए गए चावल का उपयोग करना भी सुविधाजनक है, जिसमें यह उखड़ जाता है।
- पिसी चीनी का प्रयोग करें।इसे कॉफी की चक्की में चीनी पीसकर प्राप्त किया जा सकता है।
- चावल और अंडे के पुलाव को हवादार बनाने और ऊपर उठने के लिए, आप अंडे को सफेद और जर्दी में अलग कर सकते हैं।ठंडा प्रोटीन अलग से मारो, और फिर दही द्रव्यमान में मिलाएं।
स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
आपको चाहिये होगा:
- गोल अनाज चावल - 200 ग्राम;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- चीनी - 200 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- मक्खन 70 ग्राम;
- वैनिलिन - आधा बैग;
- किशमिश - स्वाद के लिए;
- नमक - एक चुटकी।
खाना बनाना
- चावल को आधा पकने तक उबालें। पानी निथार कर उसमें दूध डालें। धीमी आंच पर और 10-12 मिनट तक पकाएं।
- एक अलग कटोरे में, अंडे को चीनी या पाउडर चीनी के साथ घुलने तक फेंटें।
- ठंडे चावल में, अंडे का मिश्रण, मक्खन, वैनिलिन, एक चुटकी डालें
नमक और किशमिश। पूरे द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाएं। - फॉर्म को लुब्रिकेट करें मक्खन, परिणामी मिश्रण डालें और 190 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 45 मिनट के लिए पका लें। ठंडा होने के बाद मीठे चावल पुलाव को टुकड़ों में काटा जा सकता है.
केले के साथ चावल पुलाव
अगर आपके बच्चे को अनाज से बना दलिया पसंद नहीं है, तो चावल पुलाव की यह रेसिपी आपकी बहुत मदद करेगी। यह इतना पुलाव नहीं है, बल्कि दूध चावल दलिया परोसने के लिए एक मूल और जीत का विकल्प है। वयस्कों के लिए भी सुबह की शुरुआत इस तरह के हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन के साथ करना उपयोगी होगा।
आपको चाहिये होगा:
- चावल - 100 ग्राम;
- केला - 2 टुकड़े;
- मक्खन - 10 ग्राम;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- केले के चिप्स - 50 ग्राम;
- जायफल - एक चुटकी।
खाना बनाना
- चावल को धोकर 1:3 के अनुपात में पानी से भरें और आग लगा दें। दूध डालकर पूरी तरह पकने तक पकाएं।
- पके केले लें, आप थोड़ा ज्यादा पका सकते हैं। कठिन वाले नुस्खा के लिए उपयुक्त नहीं हैं। एक ब्लेंडर के साथ एक कांटा या प्यूरी के साथ मैश करें।
- एक सिरेमिक मोल्ड या किसी बेकिंग डिश को मक्खन से ग्रीस कर लें।
- केले की प्यूरी को चावल के दलिया के साथ मिलाएं, केले के टुकड़े डालें। सब कुछ आकार में संरेखित करें।
- केले के चिप्स से सजाएं और जायफल छिड़कें।
- 200 डिग्री के तापमान पर एक मीठे चावल के पुलाव को ओवन में 15-20 मिनट के लिए बेक करें।
फल और पनीर के साथ पकाने की विधि
एक भराव के रूप में, आप सेब और किशमिश के बजाय मीठे प्लम और खुबानी, साथ ही साथ अमृत का उपयोग कर सकते हैं।
आपको चाहिये होगा:
- गोल चावल - 200 ग्राम;
- पनीर - 200 ग्राम;
- अंडा - 3 टुकड़े;
- सेब - 3 मध्यम;
- किशमिश - 60 ग्राम;
- दूध - 2 गिलास;
- खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच;
- चीनी - 2 बड़े चम्मच।
खाना बनाना
- दूध को 1 गिलास पानी में घोलें। चावल को दूध में 20 मिनट तक उबालें।
- पनीर को चावल के बीच समान रूप से वितरित करने और बिना गांठ के बनाने के लिए, इसे एक छलनी या ब्लेंडर में पीस लें।
- 2 अंडे और चीनी को फेंट लें।
- सेब को क्यूब्स में काट लें, पहले से छीलकर और बीज।
- उबले हुए चावल से सारा तरल निकाल लें, थोड़ा ठंडा करें।
- चावल में पनीर, किशमिश, फेंटे हुए अंडे और बारीक कटे हुए सेब डालें। सब कुछ मिलाएं।
- घी लगे सांचे में डालें और दही के मिश्रण को चिकना कर लें।
- खट्टा क्रीम के साथ 1 अंडा मारो। परिणामस्वरूप सॉस के साथ पकवान की शीर्ष परत को कवर करें।
- 15-20 मिनट के लिए ओवन में 200 डिग्री पर बेक करें।
पनीर और फलों के साथ चावल के पुलाव को स्ट्रॉबेरी से सजाया जा सकता है और स्ट्रॉबेरी या चेरी सॉस के साथ डाला जा सकता है।
आपको चाहिये होगा:
- चावल - 1 कप;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- जाम - स्वाद के लिए;
- नमक - एक चुटकी।
खाना बनाना
- चावल को नरम होने तक उबालें।
- एक अलग कटोरे में, अंडे को चीनी और एक चुटकी नमक के साथ फेंटें। मिश्रण में दूध डालें और मिलाएँ।
- अंडे के मिश्रण को ठंडे चावल में मिला लें। अनाज आपस में चिपकना नहीं चाहिए, इसलिए आप इसे अपने हाथों से अच्छी तरह मिला सकते हैं।
- एक बेकिंग डिश या बेकिंग शीट को तेल से ग्रीस करें और कैसरोल मास पर समान रूप से डालें। 1 घंटे के लिए ओवन में रखें और 160 डिग्री पर पकाएं।
- तैयार डिश को थोड़ा ठंडा करें और जैम के साथ अच्छी तरह फैलाएं। इसके भीगने के लिए 10 मिनट तक प्रतीक्षा करें। अब आप पुलाव को भागों में काट सकते हैं।
धीमी कुकर में सूखे मेवे के साथ पकाने की विधि
आपको चाहिये होगा:
- चावल - 200 ग्राम;
- दूध - 1 गिलास;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 3 बड़े चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- सूखे मेवे - 100-150 ग्राम;
- मक्खन - 10 ग्राम।
खाना बनाना
- चावल को दूध में उबाल लें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
- सूखे मेवों से (आप किशमिश, प्रून, सूखे खुबानी ले सकते हैं), किशमिश को पानी में पहले से भिगो दें।
- अंडे फेंटें, उनमें चीनी डालें और फिर से फेंटें।
- ठंडे चावल में चीनी और खट्टा क्रीम के साथ अंडे डालें।
- किशमिश को एक कोलंडर में डालें और कुल द्रव्यमान में भी डालें। स्वादानुसार सूखे मेवे डालें। अगर वे बड़े हैं, तो छोटे टुकड़ों में काट लें।
- सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
- मल्टी कूकर के प्याले में तेल लगाकर चिकना कर लीजिए और मिश्रण को डालकर समतल कर लीजिए। "बेकिंग" मोड में 50 मिनट तक पकाएं।
चावल पुलाव नुस्खा किसी भी अन्य पुलाव की तरह प्रयोग के लिए एक क्षेत्र है। स्थायी सामग्री केवल दूध, अंडे और चीनी में पका हुआ चावल है। ज्यादातर, ताजे फल, सूखे मेवे, कटे हुए मेवे एडिटिव्स के रूप में काम करते हैं। जायफल या इलायची, साथ ही दालचीनी को मिलाने के बाद स्वाद बहुत बदल जाता है।
यदि आप ताजे और बहुत रसीले फलों का उपयोग करते हैं, तो उन्हें काटने और उन्हें हल्का भूनने की सलाह दी जाती है ताकि अतिरिक्त तरल वाष्पित हो जाए। तब पुलाव अलग नहीं होगा और समान रूप से बेक करेगा।
आप भरने को परतों में फैला सकते हैं, या आप इसे समान रूप से कुल द्रव्यमान में मिला सकते हैं। परोसते समय मीठी ग्रेवी का इस्तेमाल करें: शहद, जैम, फ्रूट सॉस, कंडेंस्ड मिल्क या आइसिंग।
चावल पुलाव, बालवाड़ी की तरह, एक ऐसा व्यंजन है जिसे हम छोटी उम्र से पसंद करते हैं। स्वादिष्ट सुगंध और नाजुक स्वाद हमें सबसे लापरवाह वर्षों में वापस लाता है। बच्चों के लिए एक पुलाव है स्वादिष्ट व्यंजनकि वयस्क भी खाने का आनंद लेंगे।
बच्चे के आहार में विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। हालांकि, जो कुछ भी स्वस्थ होता है वह स्वादिष्ट नहीं होता है, और अक्सर छोटे लोग स्वस्थ भोजन खाने से इंकार कर देते हैं। ऐसे में माताओं को असाधारण चतुराई दिखानी पड़ती है।
एक बच्चे के लिए चावल पुलाव एक असली इलाज है। वह प्यारी और स्वादिष्ट है। हालाँकि, यह व्यंजन स्वस्थ मेनू में शामिल है। बच्चों का खाना. इसमें मूल्यवान विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं, जो नाजुक बच्चों के शरीर के लिए आवश्यक होते हैं।
आइए इतिहास को याद करें
चावल का पुलाव प्राचीन रूस से हमारे पास आया था। इसे लोकप्रिय रूप से क्रुपेनिक कहा जाता था और यह किसी भी अनाज से बना पुलाव था। गृहिणियों ने बाजरा, दलिया, एक प्रकार का अनाज से अनाज तैयार किया, अक्सर पनीर जोड़ा या मांस शोरबा डाला।
पहला चावल थोड़ी देर बाद दिखाई दिया। आज तक, क्रिसमस या स्मरणोत्सव के लिए, एक नियम के रूप में, इसमें से एक प्रकार का व्यंजन पकाने का रिवाज है - कुटिया। वह प्रतिनिधित्व करती है चावल का दलियाकिशमिश और शहद के साथ।
सरल नियमों का एक ज्ञापन
ऐसी कई तरकीबें हैं जो आपके पुलाव को हमेशा आकर्षक बना देंगी:
- चावल को अच्छी तरह से धोना चाहिए। पानी को कम से कम 8 बार निथार लें। पानी पूरी तरह से पारदर्शी होना चाहिए।
- चीनी की जगह पाउडर का इस्तेमाल करें। तो पुलाव अधिक फूला हुआ होगा।
- गोरों को जर्दी से अलग करें। चावल के मिश्रण में प्रोटीन झाग के रूप में प्रवेश करते हैं।
पुलाव "ऑल बाय 1"
शायद सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक जो हमेशा निकलता है। इसे याद रखना बहुत आसान है। सभी सामग्री को 1 की मात्रा में और अंतिम, पाँचवीं, सामग्री को 5 की मात्रा में मिलाना चाहिए। आपको इसे केवल गोल चावल पर पकाने की आवश्यकता है।
आपको चाहिये होगा :
- चावल - 1 बड़ा चम्मच ।;
- दूध - 1 एल .;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच ।;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चिकन अंडे - 5 पीसी।
खाना पकाने के चरण:
- चावल उबालने के बाद 5-7 मिनट तक उबालें। पानी से धोकर छान लें।
- एक गहरे कटोरे में, अंडे को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि यह पूरी तरह से घुल न जाए।
- मिश्रण में कमरे के तापमान पर दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- एक छोटी कटोरी में मक्खन को धीमी आंच पर पिघलाएं।
- चावल में तेल डालें, उसमें अंडे, चीनी और दूध का मिश्रण डालें।
- सांचे को तेल से ग्रीस कर लें और मिश्रण को उसमें डाल दें।
- ओवन में 180 डिग्री पर 40-45 मिनट तक बेक करें।
सेवा करने से पहले, आप खट्टा क्रीम, फलों का सिरप डाल सकते हैं, और मक्खन का एक टुकड़ा भी डाल सकते हैं।
क्लासिक चावल पुलाव पकाने की विधि: वीडियो
किशमिश के साथ "प्रिय"
किंडरगार्टन की तरह नुस्खा में कई रहस्य हैं, जिसकी बदौलत पुलाव को इसका नाम मिला।
आपको चाहिये होगा :
- गोल अनाज चावल - 1 बड़ा चम्मच ।;
- दूध - 2 बड़े चम्मच ।;
- चिकन अंडे - 4 पीसी ।;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच ।;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- वैनिलिन - 1 पाउच;
- किशमिश स्वाद के लिए, औसतन 0.5 बड़े चम्मच।
खाना पकाने के चरण:
- हम चावल पकाते हैं। पानी उबालने के बाद, 10 मिनट के लिए चिह्नित करें, बंद करें, कुल्ला करें और पानी निकाल दें। दूध को एक अलग बर्तन में गर्म करें। धुले हुए चावल को गर्म दूध के साथ डालें और लगभग 15 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ।
- गोरों को जर्दी से अलग करें। चीनी और वेनिला के साथ जर्दी को तब तक पीसें जब तक कि क्रिस्टल पूरी तरह से भंग न हो जाए। एक मिक्सर के साथ एक मजबूत फोम में गोरों को मारो।
- मक्खन को नरम होने तक पिघलाएं।
- चावल के ठंडा होने के बाद, हम इसमें नरम मक्खन और चीनी के साथ यॉल्क्स डालते हैं।
- मिश्रण में किशमिश डालें, मिलाएँ।
- हम परिणामस्वरूप मिश्रण में अंडे की सफेदी से व्हीप्ड फोम का परिचय देते हैं। ध्यान से प्रवेश करना आवश्यक है ताकि फोम गिर न जाए।
- मिश्रण को बेकिंग मोल्ड्स में डालें।
- ओवन में 200 डिग्री पर 35 मिनट तक पकाएं। क्रस्ट को ब्राउन किया जाना चाहिए।
हवादार, सुगंधित और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट चावल पुलाव जो न केवल बच्चों को बल्कि वयस्कों को भी पसंद आएगा।
सेब और किशमिश के साथ पकाने की विधि: वीडियो
पनीर और फल के साथ पुलाव
दही है सबसे कीमती दूध उत्पादकैल्शियम और बी विटामिन से भरपूर। इसका उपयोग पाठ्यक्रम मेनू में भी किया जाता है चिकित्सा पोषण. दही प्रोटीन का स्रोत है। हालांकि, यह काफी आसानी से पचने वाला उत्पाद है जो रक्त में हीमोग्लोबिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। पनीर और चावल पुलाव एक ऐसा व्यंजन है जो हर गृहिणी की पाक भुजा में होना चाहिए।
आपको चाहिये होगा :
- चावल - 200 ग्राम;
- पनीर - 200 ग्राम;
- चिकन अंडे - 3 पीसी। + 1 पीसी। चटनी के लिए;
- दूध - 2 बड़े चम्मच ।;
- फल - सेब, अमृत, खुबानी - स्वाद के लिए;
- सॉस के लिए किसी भी वसा सामग्री की थोड़ी मात्रा में खट्टा क्रीम।
खाना पकाने के चरण:
- हम दूध को 2: 1 के अनुपात में पानी से पतला करते हैं। परिणामी घोल के साथ चावल डालें और धीमी आँच पर 20 मिनट तक पकाएँ। छान लें और हल्का ठंडा होने दें।
- पनीर को ब्लेंडर में पीस लें। अगर किचन में ब्लेंडर नहीं है तो छलनी का इस्तेमाल करें।
- अंडे को चीनी के साथ चिकना होने तक फेंटें।
- फलों को धोकर कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें। त्वचा और हड्डियों को छीलकर, छोटे क्यूब्स में काट लें।
- हम तैयार पनीर, चीनी के साथ फेंटे हुए अंडे और ठंडे चावल के साथ फल मिलाते हैं।
- बेकिंग डिश को चिकना करें और उसमें दही-चावल का मिश्रण डालें।
- एक अलग कटोरे में, अंडा और खट्टा क्रीम मिलाएं। तैयार सॉस के साथ दही-चावल के मिश्रण को सांचे में डालें।
- हम 190 डिग्री के तापमान पर 20-25 मिनट के लिए बेक करते हैं।
किसी भी फल का उपयोग किया जा सकता है। भले ही बाहर गर्मी न हो, फलों के साथ पनीर और चावल का पुलाव पूरे परिवार को प्रसन्न करेगा।
पनीर और चावल की मिठाई: वीडियो
चावल का मांस पुलाव
चावल पुलाव सिर्फ मीठे से ज्यादा हो सकता है। मांस या कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पकाया जाता है, यह एक योग्य स्वतंत्र व्यंजन बन जाएगा।
आपको चाहिये होगा :
- चावल - 1 बड़ा चम्मच ।;
- कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और बीफ - 400 ग्राम;
- प्याज - एक मध्यम सिर;
- चिकन अंडे - 2 पीसी ।;
- नमक, काली और लाल मिर्च - स्वाद के लिए;
- अपने पसंदीदा मसालों का एक चुटकी;
- वनस्पति तेल।
खाना पकाने के चरण:
- चावल को 2 कप पानी के साथ डालें और पानी के पूरी तरह से वाष्पित होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ। धोकर छान लें।
- हम प्याज को साफ करते हैं और बारीक काटते हैं।
- एक पैन में कीमा बनाया हुआ मांस, प्याज, नमक और मसालों के साथ भूनें। खाना पकाने का समय - 20 मिनट।
- अंडे के साथ चावल मिलाएं।
- बेकिंग डिश को वनस्पति तेल से चिकना करें। हम आधे चावल-अंडे के द्रव्यमान को रूप में फैलाते हैं, फिर कीमा बनाया हुआ मांस, और बाकी चावल शीर्ष पर फैलाते हैं।
- 190 डिग्री पर 20-25 मिनट तक बेक करें।
मांस के साथ चावल पुलाव एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे परिवार के सभी सदस्य सराहेंगे।
कीमा बनाया हुआ मांस पुलाव: वीडियो
धीमी कुकर में पुलाव
धीमी कुकर में, चावल के पुलाव विशेष रूप से रसीले और हवादार निकलते हैं। इसके अलावा, खाना पकाने में ज्यादा परेशानी नहीं होगी। अपने प्यारे बच्चे के साथ बिताने के लिए एक अद्भुत समय बचाने वाला।
आपको चाहिये होगा :
- चावल - 1 बड़ा चम्मच ।;
- दूध - 200 ग्राम;
- शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी - 200 ग्राम;
- मक्खन - 20 ग्राम और एक छोटा टुकड़ा कटोरे को चिकना करने के लिए;
- चिकन अंडे - 2 पीसी ।;
- 20% की वसा सामग्री के साथ प्राकृतिक क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 50 ग्राम;
- किशमिश या सूखे मेवे स्वादानुसार।
खाना पकाने के चरण:
- चावल को पानी और दूध, नमक के साथ डालें। "दूध दलिया" मोड का चयन करें और टाइमर को 28 मिनट के लिए सेट करें।
- उबले हुए दलिया को मक्खन के साथ सीज़न करें और ठंडा करें।
- एक अलग कटोरे में, चीनी, अंडे और क्रीम को फेंटें।
- चावल के दलिया में क्रीमी-अंडे का मिश्रण डालें, किशमिश या कैंडीड फल डालें।
- मल्टी-कुकर के कटोरे को मक्खन के साथ चिकनाई करें और परिणामस्वरूप चावल का मिश्रण वहां डालें।
- "बेकिंग" मोड और टाइमर को 45 मिनट पर सेट करें।
- बेक करने के बाद डिश को ठंडा होने दें और डिश पर रख दें।
पुलाव को पाउडर चीनी के साथ छिड़कें या उबले हुए गाढ़ा दूध के साथ ग्रीस करें।
धीमी कुकर में मिठाई: वीडियो
चावल और जैम के साथ मीठा पुलाव
एक बच्चे के लिए एक स्वादिष्ट और मीठा इलाज जाम के साथ पुलाव होगा। अगर घर में फल, किशमिश या मेवे न हों तो जैम एक बढ़िया विकल्प होगा।
आपको चाहिये होगा :
- चावल - 200 ग्राम;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
- दूध - 200 ग्राम;
- चिकन अंडे - 2 पीसी ।;
- जाम - स्वाद के लिए। स्थिरता के आधार पर - लगभग 0.5 सेंट।;
- चाकू की नोक पर नमक होता है।
खाना पकाने के चरण:
- चावल को पूरी तरह से पकने तक उबालें। पानी निथार लें और थोड़ा ठंडा होने दें।
- अंडे को चीनी के साथ चिकना होने तक मिलाएं। नमक और दूध डालें। अच्छी तरह मिलाओ।
- फॉर्म को लुब्रिकेट करें और परिणामी द्रव्यमान को वहां रखें।
- हल्के भूरे रंग के क्रस्ट बनने तक, लगभग एक घंटे के लिए ओवन में 160 डिग्री पर बेक करें।
- पुलाव को ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें।
- जैम को पुलाव के ऊपर फैलाएं और 10 मिनट के लिए भीगने दें।
जाम के साथ पकाने की विधि: वीडियो
चावल के पुलाव के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं जैसे कि बालवाड़ी में फोटो के साथ। अगर आपका बच्चा चावल का दलिया खाने से मना कर देता है, तो पुलाव एक बढ़िया तरीका होगा। आप 1 साल की उम्र से बच्चों को पुलाव देना शुरू कर सकते हैं। खाना पकाने के तरीकों की विविधता आपको अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों से प्रसन्न करने की अनुमति देगी।